14.05.2023, 16:20

Рецепт: Філе у вершковому соусі

Спробуйте і вже не зможете відірватися

Інгредієнти:

- Мінтай 500г
- вершки 250мл
- лимон 2 штуки
- олія 3 столові ложки
- цукор 1 чайна ложка
- приправа до смаку

Для початку знімаємо цедру з лимона та видавлюємо сік. Потім беремо сотейник, випаровуємо протягом 3 хвилин лимонний сік із цукром. Додаємо вершки і варимо до загусання.

Філе мінтаю нарізаємо на шматочки, приправляємо спеціями. Беремо сковороду, розігріваємо масло, обсмажуємо мінтаю по 5 хвилин з кожного боку.

Додаємо до сковороди соус, цедру лимона, прогріваємо протягом 5 хвилин. Блюдо готове. Смачного!

Категорія: Новини > Життя

Автор: Катерина Марченко Переглядів: 1206

готуємо, рецепт, смачно, корисні поради господиням

Інші статті рубрики:

Сьогодні відкриється фотовиставка «Світло і тінь: фокус на людині»

Від сьогодні, 7 лютого, рівняни зможуть відвідати особливу фотовиставку, яка порушує глибокі питання людської природи. Відома рівненська мисткиня Дежа Брют представить свою нову експозицію «Світло і тінь: фокус на людині».

Увага, фейк! Українцям розсилають неправдиві повідомлення про ДСНС

Українські користувачі месенджера Signal почали отримувати повідомлення, нібито від Державної служби України з надзвичайних ситуацій, із заявами про «значне скорочення штату працівників» та закликами до громадян «самостійно ліквідовувати пожежі та надзвичайні ситуації».