Топ-2 домашніх лимонади - те, що потрібно у спеку

М'ятний лимонад

Інгредієнти:
Лимон – 0,5 шт.
М'ята – 4-5 шт.
Цукор - 100 г
Газована вода – 1 л
Лід – 6-8 шт. (за бажанням)

Приготування:
1. Чверть лимона нарізаємо скибочками, забираємо кісточки, кладемо в глечик і засипаємо половиною цукру.
2. Ще чверть лимона нарізаємо дрібними шматочками, видаливши насіння. М'яту промиваємо у воді, обриваємо листя і відправляємо в блендер разом з лимонною нарізкою і половиною цукрового піску, що залишилася. Подрібнюємо 1-2 хвилини.
3. Додаємо подрібнену масу в ємність та вливаємо охолоджену воду. Акуратно все перемішуємо. Забираємо в холодильник на 30 хвилин для ароматизації.
4. Проціджуємо, розливаємо по склянках та додаємо лід.

Лимонно-апельсиновий лимонад

Інгредієнти:
Апельсин – 1 шт.
Лимон – 1 шт.
Мед - 100 г (за смаком)
Вода газована – 1-1,5 л
М'ята свіжа - 1 гілочка (за смаком)

Приготування:

1. Газовану воду прибираємо охолоджуватися. Апельсин та лимон ошпарюємо окропом, щоб видалити восковий наліт, і обсушуємо.
2. Від лимона та апельсина відрізаємо по 2-3 кружечки для подачі. Далі, знімаємо з фруктів шкірку, видаляємо кісточки. Очищені плоди розрізаємо на невеликі шматочки і відправляємо в блендер.
3. З цитрусової кашки віджимаємо сік, додаємо до нього мед і перемішуємо до розчинення.
4. У глечик викладаємо листочки м'яти та нарізані кружечки лимона та апельсина. Вливаємо сік із медом і потім холодне газування. Ретельно перемішуємо та пробуємо!