Ми у Facebook
16.07.2023, 15:35

Як зробити голубці соковитими: цікава хитрість для господині

Є цікава хитрість, на яку господиням, які шаленіють від такої страви, як голубці варто звернути увагу. Мова йде про використання додаткового інгредієнта, який перетворить і без того смачні голубці на ідеальну соковиту страву.
Деякі кулінари дійшли висновку, що при приготуванні начинки для голубців потрібно використовувати не лише фарш, рис та овочі. Є сенс покласти в масу і невеликий шматочок сала.

Завдяки цьому жирному компоненту начинка страви стане набагато соковитішою. Якщо така суміш опиниться в капустяному листі, то вийде ідеальне поєднання.

Після обсмажування та тушіння сформованих голубців вийде шикарна страва. Справа в тому, що сало в начинці надає страві дуже цікавого та яскравого смаку!





На правах реклами