25.07.2023, 14:55

Чи безпечно їсти яйця з простроченим терміном придатності: усі "за" та "проти"

Яйця є основним продуктом харчування в домашніх господарствах у всьому світі. Вони є поживним і доступним джерелом білка. Крім того, вони швидко готують їжу в будь-який час дня, тому не дивно, що люди люблять тримати яйця під рукою.

Однак, якщо ви коли-небудь залишали коробку з яйцями в холодильнику на кілька тижнів, ви, можливо, задавалися питанням, чи можна їх їсти.

На картонних коробках для яєць часто надрукована дата, наприклад дата «зберігати до» або «продати до». Ці дати полегшують визначення віку яєць.

Але якщо ви зберігаєте їх належним чином, яйця можуть зберігатися далеко після закінчення терміну придатності і все одно їх можна їсти.

Тож, відповідь: так, можна безпечно їсти прострочені яйця.

Увага! Яйця, які були забруднені або неправильно зберігалися, можуть зіпсуватися і містити шкідливі бактерії. Тому важливо знати різницю між простроченими, але безпечними яйцями та зіпсованими яйцями.

Категорія: Новини > Споживач

Автор: Вікторія ТРОФIМОВА Переглядів: 4719

бактерії, поради, продукт харчування, яйця, прострочені яйця, термін придатності

Інші статті рубрики:

Чи переводимо годинники у 2025 році на літній час?

Українці досі не знають напевне, чи доведеться їм переводити годинники на літній час у 2025 році. У чому причина?

До Дня закоханих НБУ випустив срібну монету "Сила кохання"

З нагоди Дня святого Валентина Національний банк України ввів в обіг особливу пам'ятну монету "Сила кохання". Ця срібна монета стала справжнім подарунком для всіх закоханих та колекціонерів.

“Преміата” – втілення італійського духу

Цей бренд має більш ніж 100-річний досвід виготовлення італійського взуття вищої якості - і в даний час Premiata знаходиться в авангарді сучасної моди. Експериментуючи з матеріалами та дизайнами, бренд випускає кросівки та черевики у стилі ретро, пропонуючи різноманітну колірну палітру. Граціано Мацца, який стоїть біля керма сімейної компанії з 1980-х років, каже, що йому подобається виходити за межі «нормальності». У цьому він вірний традиціям, заповіданим його предками. Справді, бренд Premiata – це щось дивовижне.