25.07.2023, 14:55

Чи безпечно їсти яйця з простроченим терміном придатності: усі "за" та "проти"

Яйця є основним продуктом харчування в домашніх господарствах у всьому світі. Вони є поживним і доступним джерелом білка. Крім того, вони швидко готують їжу в будь-який час дня, тому не дивно, що люди люблять тримати яйця під рукою.

Однак, якщо ви коли-небудь залишали коробку з яйцями в холодильнику на кілька тижнів, ви, можливо, задавалися питанням, чи можна їх їсти.

На картонних коробках для яєць часто надрукована дата, наприклад дата «зберігати до» або «продати до». Ці дати полегшують визначення віку яєць.

Але якщо ви зберігаєте їх належним чином, яйця можуть зберігатися далеко після закінчення терміну придатності і все одно їх можна їсти.

Тож, відповідь: так, можна безпечно їсти прострочені яйця.

Увага! Яйця, які були забруднені або неправильно зберігалися, можуть зіпсуватися і містити шкідливі бактерії. Тому важливо знати різницю між простроченими, але безпечними яйцями та зіпсованими яйцями.

Категорія: Новини > Споживач

Автор: Вікторія ТРОФIМОВА Переглядів: 5109

бактерії, поради, продукт харчування, яйця, прострочені яйця, термін придатності

Інші статті рубрики:

Як позбутися ведмедки на городі: ефективні методи боротьби навесні

Дуже важливо почати боротьбу з ведмедкою вчасно (в кінці квітня – травні) до початку появи молодих особин шкідника.

Як приготувати мед із кульбаб: найсмачніший рецепт

Кульбабовий мед — це справжній скарб весни. Він має приємний золотистий колір, ніжний аромат та корисні властивості.

Як рівненський бізнес використовує повітряно-бульбашкову плівку: тренди, поради та інновації

У сучасному світі підприємці шукають прості, але ефективні рішення для збереження продукції, оптимізації логістики та зниження витрат. Один із таких способів – використання повітряно бульбашкової плівки. У Рівному цей матеріал активно застосовують як великі компанії, так і дрібні виробники.

У Рівному 12 травня проведуть безкоштовні огляди шкіри для профілактики меланоми

Рівненський обласний шкірно-венерологічний диспансер запрошує мешканців та гостей міста на безкоштовні огляди шкіри, які відбудуться у неділю, 12 травня. Акція приурочена до Дня діагностики меланоми та проводиться в рамках європейської програми EUROMELANOMA.

В Україні відсьогодні продаватимуть бензин з додаванням спирту: що це означає для водіїв та цін

З 1 травня 2025 року на всіх автозаправних станціях України набувають чинності нові правила щодо складу бензину. Відтепер пальне, що реалізується, обов'язково повинно містити 5% біоетанолу – спирту, отриманого з біологічної сировини.