Як приготувати яблучний сидр в домашніх умовах: чудовий напій
Яблука - за смаком
Дріжджі – з розрахунку 2 г на 10 л соку
Приготування:
1. Витискаємо сік з яблук, використовуючи соковитискач або кухонний комбайн. Отриманий сік зливаємо у велику каністру чи бочку.
2. Додаємо дріжджі до соку. Спочатку наливаємо трохи соку в ємність, трохи підігріваємо в мікрохвильовій печі, всипаємо дріжджі і ретельно розмішуємо до повного розчинення. Далі, вливаємо розчин із дріжджами в бочку із соком і розмішуємо. Накриваємо ємність тканиною або натягуємо гумову рукавичку. У жодному разі не закривайте щільно кришкою.
3. Бочку із соком ставимо у темне сухе місце із звичайною кімнатною температурою на 4-5 днів. За цей час сік перебродить, насититься бульбашками та приємним освіжаючим смаком. Напій міститиме до 3-4% алкоголю. Якщо ви хочете отримати міцніший сидр, залиште сік ще на кілька днів.
4. Яблуневий сік, що перебродив, проціджуємо через марлю, розливаємо в чисті пляшки, закупорюємо пробками і зберігаємо в холодильнику.
Приємного вам апетиту!

На Рівненщині "чотирилапі терапевти" провели сеанс каністерапії для поранених Захисників

На Рівненщині продовжують активно впроваджувати інноваційні методи підтримки ментального здоров'я військових. Поліцейські психологи регіону спільно з фахівцями відомчого медзакладу та кінологами Головного управління Національної поліції (ГУНП) вчергове провели сеанс каністерапії для поранених Захисників.
переглядів: 15
Синоптики зробили попередження для рівнян: чого чекати від погоди завтра

На Рівненщині останні дні червня пройдуть з помірним теплом та нестійкою погодою.
переглядів: 258
Снайперка «Танго»: про шлях від танцювального паркету до передової

У кожної війни є свої обличчя, свої історії, які перевертають уявлення про силу, витривалість і вибір. Однією з таких історій стала доля української жінки з позивним «Танго».
переглядів: 249
Загинув на Запоріжжі: сьогодні Рівне попрощалося з 40-річним Героєм Максимом Борщуком

Сьогодні, 28 червня 2025 року, Рівне в глибокій скорботі попрощалося зі своїм Героєм – 40-річним солдатом Максимом Борщуком. Він віддав своє життя у боротьбі за свободу та незалежність України, загинувши в бою 23 червня на Запорізькому напрямку.
переглядів: 327
Вихідні на Рівненщині: Фестиваль «Молодий борщ» у Гощі та музичний уїк-енд у Рівному

Рівненщина святкує літо. Ці вихідні на Рівненщині обіцяють бути насиченими подіями, що поєднують кулінарну спадщину, родинні традиції та культурні заходи. Гощанська громада прийматиме четвертий щорічний фестиваль «Молодий борщ», а у Рівному продовжиться проєкт «Рівне.Літо.Музика».
переглядів: 434