Манжо на зиму: смачний та простий рецепт
Інгредієнти:
Помідори – 1,5 кг
Баклажани - 1 кг
Солодкий перець – 1 кг
Цибуля ріпчаста - 500 г
Морква – 150 г
Рослинна олія - 100 мл
Цукор - 50 г
Оцет - 50 мл
Сіль – 50 г
Часник - 1 головка
Гострий перець – 1 шт.
Перець чорний мелений – 1 ч.л.
Приготування:
1. Овочі чистимо. Баклажани ріжемо кружальцями, солодкий перець та цибулю - соломкою. Помідори, моркву, гострий перець та часник перекручуємо в м'ясорубці.
2. Додаємо до овочів цукор, чорний перець, оцет, сіль та олію. Доводимо до кипіння і потім гасимо на слабкому вогні 40 хвилин.
3. Банки стерилізуємо, закладаємо салат і закочуємо.
Смачний салат готовий на зиму!
Смачного!
У Рівному відбудеться зустріч з відомим поетом Андрієм Пермяковим
Наступного тижня, 13 травня, о 17:00, запрошують на особливу зустріч до Рівненської обласної бібліотеки для молоді (вул. Київська, 18).
переглядів: 211
Матч "Верес" - "Рух" судитиме арбітр із Черкас
Бригаду арбітрів на матч 28-го туру VBET Української Прем’єр-ліги між «Рухом» та «Вересом» очолить 40-річний Володимир Новохатній із Черкас. Для нього це буде дебютна гра у поточному сезоні за участю рівненського клубу.
переглядів: 191
Сьогоднішнє вшанування святого Миколая: історія свята
Щороку 9 травня християни вшановують одну з ключових подій у шануванні святителя Миколая Чудотворця — перенесення його мощів із міста Мири у Лікії (сучасна Туреччина) до італійського міста Барі.
переглядів: 239
На Рівненщині ще є час зареєструватися на "Ігри ветеранів"
Уже завтра, 10 травня, завершується реєстрація на участь у регіональному відборі з кросфіту, який проходить у межах всеукраїнських змагань, започаткованих Міністерством у справах ветеранів України. Сам турнір відбудеться 17 травня на Рівненщині.
переглядів: 208
У Рівному запрацює додаткове представництво штабу з питань поводження з військовополоненими
Від початку травня в усіх областях України, згідно з рішенням Ради Координаційного штабу з питань поводження з військовополоненими від 15 квітня 2025 року, розпочали роботу додаткові представництва, куди можуть звертатися рідні та близькі.
переглядів: 207
© 2000 - 2025 Видавничий дім «ОГО»
Будь-яке відтворення інформації з сайту дозволяється лише при дотриманні правил використання матеріалів.
Реклама: Олена Копиця, тел. 050 339 33 34 
, olena.ogo.ua@gmail.com
Адреса редакції: вулиця Шкільна, 2, Рівне, Рівненська область, 33000.
Електронна пошта: dolj.ogo@gmail.com