Ми у Facebook
Збір коштів на потреби армії України
Кас
Споживач
14.02.2024, 12:00

Рецепт дня: Ліниві вареники з шкварочками

Ліниві вареники, палюшки або пальчики здавна популярна страва в українській кухні.
ПЛіниві вареники готуються з дуже простих інгрідієнтів. Їх можна смакувати з обсмаженою цибулеюй шкварками, сметаною, беконом, кисломолочним сиром...

Складники:
- 350 г картопляного пюре (охолоджене або те, що лишилось з вчорашнього обіду);
- 100-120 г борошна;
- 20 г вершкового масла, розтопленого;
- 1 яйце;
- 25 г картопляного крохмалю;
- сіль.

Як готувати лниві вареники:

Картоплю розім’яти або пропустити через м'ясорубку. Влити вершкове масло, додати жовток, борошно і крохмаль. Приправити сіллю. Замісити. Тісто має бути м'яким, але не липким.

Розділити тісто на кілька ковбасок. Кожну розрізати на невеликі частини. Кожну невелику частину злегка розкачати внутрішньою стороною долоні. Утворені “пальчики” відварити в підсоленій воді.



Добре смакують із засмажкою з цибулі та сала, посипані солоним кисломолочним сиром.






Категорія: Новини > Споживач
Автор: OGO. UAПереглядів: 2232

тісто на вареники, рецепт дня, українська кухня, ліниві вареники, споживач

Інші статті рубрики:

На Рівненщині критична нестача III групи крові

Рівненський обласний центр служби крові звертається до мешканців області з проханням допомогти поповнити запаси крові. Наразі існує критична нестача III групи крові з негативним та позитивним резусами.

переглядів: 163

Рівне прощається з Героєм: 13 березня місто вшанує Ігоря Буторіна

У четвер, 13 березня, Рівне попрощається з загиблим захисником Ігорем Буторіним. Молодший сержант Ігор Буторін, на жаль, помер 7 березня 2025 року в місті Дніпро в реанімації від серцево-легеневої недостатності.

переглядів: 340

Поради від Мінсоцполітики: як збільшити майбутню пенсію

Міністерство соціальної політики України надало важливі рекомендації для працюючих громадян, які допоможуть збільшити розмір їхньої майбутньої пенсії.

переглядів: 151

Що приготувати з березового соку: три корисні та смачні рецепти

Березовий сік – це не лише природний еліксир здоров’я, а й чудова основа для приготування різноманітних напоїв та страв. Його корисні властивості допомагають зміцнити імунітет, вивести токсини з організму та наповнити тіло енергією.

переглядів: 560

Жіночі футболки від відомих брендів: обзор найкращих моделей

Дізнайтеся про найкращі моделі жіночих футболок від популярних брендів, таких як Uniqlo, Everlane та інших. Виберіть ідеальну футболку для себе.

переглядів: 610

На правах реклами
РДБК

Відпочинок у Карпатах


Актуальні новини України за сьогодні на https://www.ukr.net

Допомога ЗСУ

Останні новини

12.03, 20:47 Щоденний гороскоп на четвер, 13 березня, для усіх Знаків Зодіаку

12.03, 20:10 Після загибелі левиці екоінспекція перевірила Рівненський зоопарк

12.03, 19:40 До складу рівненського "Вереса" долучився бразильський форвард Венделл

12.03, 19:09 На Рівненщині депутатку підозрюють у приховуванні майна на 7,8 млн грн у декларації

12.03, 18:35 На Вінниччині пес зігрів зниклу дитину

12.03, 18:00 У Рівному відбудеться святковий концерт "Весна на Соборній вулиці" до ювілею МБК

12.03, 17:42 Рівненщину завтра накриє вітер та дощі

12.03, 17:15 Трагедія на Костопільщині: з річки Замчисько дістали тіло чоловіка

12.03, 16:57 Росія вбила своїх агентів-підлітків у теракті в Івано-Франківську

12.03, 16:30 На Рівненщині зафіксовано випадок сказу у домашньої кішки

Архів новин