Фритата: готуємо смачний омлет за італійським рецептом
- Яйця - 6 шт.
- Молоко - 50 мл.
- Помідори - 2 шт.
- Болгарський перець - ½ шт.
- Сир моцарела - 200 г.
- Листя базиліку - 5 шт.
- Оливкова олія для смаження.
- Сіль - за смаком.
- Перець - за смаком.
Спосіб приготування:
1. Підготуємо овочі та зелень. Болгарський перець ріжемо соломкою. З помідорів знімаємо шкірку та нарізаємо кружальцями або скибочками. Подрібнюємо базилік.
2. У великій посудині збиваємо яйця з молоком.
3. Розігріваємо жароміцну сковорідку, додаємо рослинну олію, виливаємо яєчно-молочну суміш. Зверху викладаємо помідори, болгарський перець та зелень. Натираємо моцарелу на великій тертці та посипаємо нею омлет. Смажимо під закритою кришкою на невеликому вогні протягом 5–7 хвилин.
4. Коли омлет підсмажиться знизу, ставимо його в розігріту до 180 °C духовку (з функцією верхнього вогню або гриля) ще на 8–10 хвилин, аби страва підрум’янилася зверху.
5. Готову фритату розріжте на шматки та подавайте до столу. Смачного!
![](/images/bnr/happy-650-90.jpg)
Мобілізація: перелік захворювань у дитини, які дають право батькам на відстрочку
![](/images/articles/2/small/1720433799.jpg)
Відповідно до законодавства України, чоловіки та жінки, які виховують дітей з певними тяжкими захворюваннями, мають право на відстрочку від мобілізації на час дії воєнного стану.
переглядів: 717
Як виключатимуть світло 27 липня
![](/images/articles/2/small/1720712013.jpg)
Оприлюднили графік погодинних відключень для Рівного на завтра. Дізнайтеся про години для вашої черги.
переглядів: 231
Без черг і бюрократії: як замовити дублікати свідоцтв онлайн на порталі Дія
![](/images/articles/2/small/1721998509.jpg)
Ви шукаєте свідоцтво про народження дитини і розумієте, що його втрачено? Забудьте про черги та бюрократію, замовляйте дублікат на порталі Дія всього за кілька кліків.
переглядів: 213
Онлайн страхування: безпека та зручність у цифрову еру
У сучасному світі технологій, де все більше аспектів нашого життя переносяться в онлайн простір, страхування не стало виключенням. Онлайн страхування набирає популярності серед користувачів завдяки своїм численним перевагам. Цей інноваційний підхід до страхування забезпечує зручність, швидкість та безпеку для клієнтів. У цій статті ми розглянемо основні переваги онлайн страхування, його особливості та як обрати надійну страхову компанію в інтернеті.
переглядів: 231
Стрільцям треба ризикувати: астропрогноз на п'ятницю
![](/images/articles/2/small/1672131433.jpeg)
Дізнайтеся, що вам підготували зорі на 26 липня.
переглядів: 359