Як правильна треба зберігати моркву

Зберігання моркви в льоху або підвалі існує кілька перевірених методів:

У дерев'яних ящиках із кришкою. Ящики мають бути щільно закритими та розташованими не ближче, ніж 20 сантиметрів від стін льоху.

У мішках із лушпинням цибулі. Моркву можна просто обваляти в лушпинні або чергувати шарами.

На полицях із хвойною тирсою. На полицях у льоху викладіть хвойну тирсу і розмістіть на ній моркву. Зверху додайте ще один шар тирси.

У піску. Моркву викладають шарами в ящиках або на підлозі, пересипаючи кожен шар піском. Верхній шар також має бути піщаним.

Якщо у вас немає льоху, моркву можна зберігати й у квартирі. Для цього підійдуть ящики з тирсою або піском. Також можна використовувати поліетиленові пакети: покладіть у пакет моркву разом із лушпинням цибулі або тирсою, випустіть повітря і щільно зав’яжіть. Це забезпечить довготривале зберігання коренеплоду та запобігатиме його гниттю.

Про це повідомляють із Знай.ЮА, znaj.ua.