25.12.2024, 08:40

Різдвяна кутя: Чим корисна святкова страва?

В давнину вважалося, що смачнішою та ситнішою буде різдвяна кутя, то кращим буде врожай і достаток у родині.

Чим корисна і кутя і які вітаміни містять її інгредієнти:

Зерно, з якого готують кутю, символізує вічне життя, воскресіння і достаток. Мед — символ райського блаженства, здоров'я й благополучного побуту. Мак і горіхи – символи достатку і родючості. Пшениця — основний інгредієнт куті — багата вітамінами, білками, вуглеводами і мікроелементами. Клейковина пшеничних зерен зміцнює м'язи тіла. Мед містить глюкозу, яка благотворно впливає на серце, шлунок, покращує апетит. Волоські горіхи корисні для мозку, серця і печінки, а поєднання горіхів і меду позитивно діє на нервову систему.

Щоб не нашкодити здоров'ю, слід обмежитись 100-150 г куті, тобто, 4-5 столовими ложками, рекомендують лікарі. Пшениця важкий продукт для хворого шлунка і підшлункової залози. З кутею слід бути обережним тим, хто має проблеми шлунково-кишкового тракту, зокрема страждає хронічним панкреатитом: у великих кількостях пшениця призводить до здуття живота і дискомфорту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
7 рецептів куті на Різдвяний Святвечір

Страви на Різдво: ТОП-5 рецептів куті

Категорія: Новини > Україна і світ

Автор: OGO.UAПереглядів: 2397

корисна кутя, 12 страв, Святвечір, рецепт куті, кутя, споживач

Інші статті рубрики:

Євробачення-2025: букмекери оновили прогноз після визначення учасників від України

Букмекерські контори оновили свої прогнози на Євробачення-2025, яке відбудеться у травні в швейцарському Базелі. Цьогоріч у конкурсі візьмуть участь 37 країн, а Молдова вирішила відмовитися від змагання.

Рівнянин Дмитро Котовський приніс Україні першу нагороду в сезоні Кубка світу з лижної акробатики

Український фристайліст Дмитро Котовський виборов срібну медаль на четвертому етапі Кубка світу з лижної акробатики, що відбувся в американському Дір-Веллі. Це перша нагорода для України в цьому сезоні престижного змагання.

Чому українці масово виїжджають з Польщі?

Після повномасштабного вторгнення росії в Україну, Польща стала першою країною, яка прийняла найбільшу кількість українських біженців. Однак, ситуація змінилася.

Укрзалізниця запускає спеціальні рейси для військових на 14 лютого

З нагоди Дня закоханих"Укрзалізниця" запускає спеціальну послугу для військових. 14, 15 та 16 лютого у Києві та Львові курсуватимуть поїзди "Потяг до тебе", пропонуючи романтичну подорож у особливій атмосфері.

Військовозобов'язаним українцям радять мати при собі паперові документи про бронювання

У зв'язку з нещодавніми збоями в роботі мобільного додатку "Резерв+", які виникли через високе навантаження на систему BankID, народний депутат Олександр Федієнко рекомендує всім військовозобов'язаним мати при собі паперові копії документів про бронювання.