25.12.2024, 08:40

Різдвяна кутя: Чим корисна святкова страва?

В давнину вважалося, що смачнішою та ситнішою буде різдвяна кутя, то кращим буде врожай і достаток у родині.

Чим корисна і кутя і які вітаміни містять її інгредієнти:

Зерно, з якого готують кутю, символізує вічне життя, воскресіння і достаток. Мед — символ райського блаженства, здоров'я й благополучного побуту. Мак і горіхи – символи достатку і родючості. Пшениця — основний інгредієнт куті — багата вітамінами, білками, вуглеводами і мікроелементами. Клейковина пшеничних зерен зміцнює м'язи тіла. Мед містить глюкозу, яка благотворно впливає на серце, шлунок, покращує апетит. Волоські горіхи корисні для мозку, серця і печінки, а поєднання горіхів і меду позитивно діє на нервову систему.

Щоб не нашкодити здоров'ю, слід обмежитись 100-150 г куті, тобто, 4-5 столовими ложками, рекомендують лікарі. Пшениця важкий продукт для хворого шлунка і підшлункової залози. З кутею слід бути обережним тим, хто має проблеми шлунково-кишкового тракту, зокрема страждає хронічним панкреатитом: у великих кількостях пшениця призводить до здуття живота і дискомфорту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
7 рецептів куті на Різдвяний Святвечір

Страви на Різдво: ТОП-5 рецептів куті

Категорія: Новини > Україна і світ

Автор: OGO.UAПереглядів: 2364

корисна кутя, 12 страв, Святвечір, рецепт куті, кутя, споживач

Інші статті рубрики:

Біженців з Рівненщини більше не будуть приймати в Норвегії

Норвегія оновила список українських областей, яких вона вважає безпечними для життя, і ввела нові обмеження для тих, хто шукає притулок у країні.

Литва може відправити свої війська в Україну

Литва готова розглянути можливість відправлення військових підрозділів до України, якщо Київ звернеться з відповідним проханням.

Герман Галущенко попередив: можуть бути превентивні відключення електрики

Усе через сьогоднішню атаку, 15 січня. Атакували, традиційно, систему енергопостачання, а також систему подачі газу.

СБУ проводить інформкампанію «Спали» ФСБшника»

Служба безпеки України разом із Національною поліцією продовжує загальнонаціональну кампанію «Спали ФСБшника». Ініціатива спрямована на протидію вербуванню української молоді російськими спецслужбами, а також на запобігання терактам, підпалам і диверсіям.

Новий масовий обстріл рашистами України: енергетична та газова система під прицілом

Середина зими принесла черговий масштабний удар російської армії, яка не змінює своїх пріоритетів – під прицілом знову енергетична інфраструктура України. Цього разу обстрілу зазнали газові об’єкти та енергетичні системи, що забезпечують життєдіяльність країни.