Ми у Facebook
29.01.2025, 16:15

Джем із хурми з грейпфрутом: готуємо ароматний сезонний смаколи

У цьому густому джемі відмінно поєднуються насолода хурми, терпкість грейпфрута і пряний аромат кориці.


Інгредієнти
Хурма 2 кг
Грейпфрут 1 шт
Цукор 1 кг
Кориця паличками

Приготування
1. Очистіть хурму, видаліть кісточки. Крупно наріжте м'якоть. Натріть цедру грейпфрута, вичавіть з нього сік.

2. Викладіть м'якуш хурми в каструлю. Додайте цедру та сік цитрусу, цукор та корицю.

3. Доведіть до кипіння на середньому вогні і варіть 1:00, періодично помішуючи і знімаючи піну.

4. Заберіть палички кориці та пробийте масу занурювальним блендером.

5. Розлийте джем із хурми по стерилізованих банках і закатайте вгору дном, укутайте і остудіть.





На правах реклами

РДБК

Відпочинок у Карпатах


Актуальні новини України за сьогодні на https://www.ukr.net

Допомога ЗСУ

Останні новини