Ми у Facebook
06.02.2025, 07:52

Смачні сирні пончики: готуємо сніданок з п'яти простих інгредієнтів

Пісочне тісто в основному готується з трьох інгредієнтів: борошна, масла і цукру. Але якщо в нього додати сир - результат вас приємно здивує.
Пісочне тісто з сиром - це фактично напівфранцузька сирна випічка.

Інгредієнти
1,5 склянки пшеничного борошна
200 г вершкового масла
250 г сиру
1 яйце
1/2 склянки цукру

Спосіб приготування
Приготування тіста
Сир подрібніть або продавіть через прес. На кондитерську дошку просіяти борошно, додати сир і шматочки охолодженого масла. Подрібніть інгредієнти ножем, додайте яйце і швидко замісіть однорідне тісто. Загорніть їх у фольгу і поставте в холодильник на півгодини.
Формування та випікання печива
Розділіть тісто приблизно на 30 рівних частин. З кожного з них сформуйте рулет і склейте кінці, щоб створити шини. Посипте печиво цукром. Викладіть їх на деко, застелене папером для випічки. Випікати близько 15 хвилин при 220 градусах Цельсія.





РДБК

Відпочинок у Карпатах


Актуальні новини України за сьогодні на https://www.ukr.net

Допомога ЗСУ

Останні новини