Гречані котлети: незвичайний рецепт на вечерю

Записуйте рецепт цієї смачної страви.

Інгредієнти:

відварена гречка – 500 г

сир тофу – 200 г

перець чилі – 1 шт.

кабачок – 1 шт.

петрушка – 30 г

шпинат – 50 г

панірувальні сухарі – 3 ст. л.

оливкова олія – 6 ст. л.

спеції за смаком

Спосіб приготування:

У глибокій мисці змішайте гречку, натертий тофу, дрібно нарізані кабачок, перець чилі та зелень. Додайте панірувальні сухарі.

Влийте оливкову олію, приправте спеціями й ретельно перемішайте, щоб маса стала однорідною.

Сформуйте невеликі котлети й обсмажте їх на добре розігрітій пательні до золотистої скоринки.

Смачного!

Про це повідомляє ТСН, tsn.ua.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Боул із гречкою та яйцем: смачна та корисна страва на кожен день

Готуємо хачапурі за легким рецептом

Три смачні та поживні страви для ситного обіду під час посту