25.03.2025, 16:30

Готуємо хачапурі за легким рецептом

Швидкий рецепт хачапурі для всієї сім'ї.

ІНГРЕДІЄНТИ:

1. Яйце (С0) - 1 шт
2. Молоко (2,5%) - 200 мл
3. Сир сулугуні (40%) - 350-400 гр
4. Борошно - 160 гр
5. Сіль - 1 ч.л.
6. Розпушувач - 1 ч.л.
7. Прованські трави - 1 ч.л
8. Часник гранульований - 0,5 ч.л
9. Свіжозмелений чорний перець за смаком

ПРИГОТУВАННЯ:

- В мисці збити яйце з сіллю
- Додати молоко, спеції і перемішати до однорідності
- Додати просіяне борошно разом з розпушувачем і перемішати тісто лопаткою
- Сир натерти на крупній тертці, додати в тісто і перемішати до однорідності
- Викласти тісто на добре розігріту сковороду, змащену маслом, накрити кришкою і обсмажувати з двох сторін до золотистої скоринки хвилин по 10
- Подавати обов'язково гарячим, при бажанні змастивши хачапурі вершковим маслом

Смачного!

Категорія: Новини > Споживач

Автор: Ольга НауменкоПереглядів: 1402

готуємо, готуємо вдома, смачно, хачапурі, рецепт

Інші статті рубрики:

У червні "Дія" запустить бета-версію ШІ-асистента

Міністерство цифрової трансформації України готується до запуску бета-версії інноваційного ШІ-асистента у застосунку "Дія" вже у червні. Про це повідомив міністр цифрової трансформації Михайло Федоров. Цей крок обіцяє значно спростити та прискорити процес отримання державних послуг для громадян України.

На кладовищі "Нове" курсує пасажирський електромобіль для зручності відвідувачів

Для комфорту рівнян на території кладовища"Нове" курсує пасажирський електромобіль, який допомагає дістатися до віддалених кварталів.

Календар рибалки на червень 2025 року: що варто знати про улов на початку літа

Червень традиційно вважається одним із найулюбленіших місяців для українських рибалок. Саме в цей період природа остаточно прокидається, вода у водоймах прогрівається до комфортної температури, а активність риби значно зростає. Усе це створює ідеальні умови для вдалого й приємного риболовного сезону.