Що приготувати вранці: топ-5 корисних сніданків для активного дня

1. Вівсянка з фруктами та горіхами
Цей класичний варіант сніданку досі не втрачає актуальності. Вівсянка багата на клітковину, повільні вуглеводи та допомагає тримати ситість до обіду.
Для приготування достатньо залити пластівці гарячою водою або молоком, дати настоятися кілька хвилин, а потім додати шматочки банана, яблука або ягоди. Завершити страву можна жменею горіхів чи насіння.

2. Омлет із сезонними овочами
Яйця — джерело білка, заліза та вітамінів групи B. Омлет — швидкий спосіб зробити сніданок поживним. Збивши два яйця, додаємо дрібно нарізані овочі: перець, помідори, шпинат, цибулю. Страву готують на мінімальній кількості олії. За бажанням можна посипати натертим сиром.

3. Тост із авокадо та яйцем
Цей варіант вже став класикою у міських кафе, але його легко повторити вдома. На підсмажений шматок цільнозернового хліба викладають пюре з авокадо (з додаванням лимонного соку та солі), а зверху — яйце (варене, пашот або смажене). Завершальний штрих — зелень або насіння.

4. Смузі з бананом і шпинатом
Цей варіант сніданку підійде тим, хто хоче швидко отримати порцію вітамінів і відчуття легкості. У блендері змішують банан, жменю свіжого шпинату, склянку води або рослинного молока, ложку меду чи арахісової пасти. Смузі зручно пити дорогою на роботу або після ранкової пробіжки.

5. Творожна намазка з зеленню на тості
Для прихильників кисломолочних продуктів чудовим вибором стане м’який сир із додаванням зелені. Суміш наносять на хлібець або цільнозерновий тост, доповнюючи сніданок скибками свіжих овочів — огірка чи редиски. Такий варіант багатий на кальцій, білок і пробіотики.

Правильний сніданок — це не складно і не довго. Головне — обрати те, що смакує саме вам і підходить під ритм вашого життя. Іноді п’ять хвилин уваги до себе вранці здатні змінити цілий день.