До речі, до кожної страви кухарі-професіонали тут мають творчий підхід. У ресторані “Два гуся” постійний контроль за дотриманням санітарних норм, скрупульозно слідкують не тільки за приготуванням, а й зберіганням продуктів. Зрештою, продукти закуповуються далеко не у кожної фірми — співпрацюють з тими, чия репутація незаплямована та перевірена часом.
Усі ці позитивні якості перенесені до Рівного з Києва, де у 1998 році було започатковано мережу ресторанів “Два гуся”. Головна перевага цих закладів громадського харчування — смачна і доброякісна їжа, швидке обслуговування клієнтів, зручне розташування у центрі міста, привітний персонал. До речі, ресторан “Два гуся” підтримав акцію “Кидаємо палити разом” і був занесений до міжнародного каталогу ресторанів, де не палять.
