Для приготування страви вам знадобиться:
1 кг картоплі
2 яйця
2 ст.л. борошна
пів цибулини
2 ст.л. сметани
сіль, перець
500 г м’ясного фаршу.
Приготування:
Картоплю чистимо, миємо і натираємо на крупній тертці. До картоплі додаємо яйця, терту цибулю, борошно, спеції за смаком і все добре перемішуємо. Потім додаємо спеції
У чашу мультиварки наливаємо трохи рослинної олії і викладаємо половину картопляної маси. Зверху викладаємо заздалегідь заправлений фарш (найкраще додавати часник, цибулю, сіль, перець та приправу “До м’яса”). На фарш викладаємо картоплю, що залишилася.
Готуємо запіканку в режимі “Випічка”, 20-25 хвилин. Потім страву слід перевернути. Робимо це за допомогою пластмасової пароварки, що в комплекті з мультиваркою, або за допомогою підручних засобів. Потім печемо картоплю ще 30 хвилин.
Готувати таку страву не обов’язково з фаршем. Можна також додавати м’ясо курки, підсмажені гриби, сосиски.
Смачного!
Статті до теми:
Картопля, запечена з часником, лимонною цедрою і сиром
Топ-5 рецептів пісних страв з картоплі
Готуємо смачну картоплю в мультиварці: найпростіші рецепти
