Станом на сьогодні оптова ціна кілограму «солодкого піску» сягнула 9,5 гривні. Така тенденція, без сумніву, вплине на вартість кондитерських виробів. Про це заявляють рівненські кондитери.
Зокрема, суттєво зросте в ціні карамель.
– Звісно, в різних кондитерських виробах використовується різна кількість цукру. – зазначає власник ТМ «Родина», голова правління ВАТ «Костопільський завод продтоварів» Микола КУЧЕРУК. – Однак, найбільше цукру йде саме на карамельні вироби. Так само багато цукру використовується і при виготовленні зефіру. Зрозуміло, що через такі ціни на цукор зросла собівартість таких продуктів. В свою чергу, борошняні кондитерські вироби не надто подорожчають.
