Інгредієнти:
лаваш готовий – 3 шт
куряче філе – 400 грам
сир твердий – 150 грам
огірок свіжий – 3 шт
помідор – 3 шт
цибуля – 1 шт
сметана або йогурт – 100 грам
майонез – 30 грам
кетчуп або томатний соус – 30 грам
часник – 3 зубчики
сіль, перець – за смаком
Процес приготування:
1. Куряче філе добре вимити, просушити, нарізати смужками, посолити, поперчити і обсмажити на сковороді протягом 10 хвилин до рум’яної скоринки.
2. Сир і помідори нарізати невеликими скибочками, огірки – соломкою, цибулю – півкільцями. Зробити соус: сметану або йогурт, майонез, кетчуп або томатний соус змішати. Додати до нього часник.
3. На готовий лист лаваша викласти шарами сир, куряче філе, соус, овочі і знову соус.
4. Згорнути лаваш і підсмажити з обох сторін на добре розігрітій ребристою сковороді БЕЗ масла.
5. Розрізати на дві частини і насолоджуватися стравою!
