Заступник директора ТОВ птахофабрика “Крупець” Сергій Варфалюк прогнозує, що ціна зросте на 10-15 відсотків, натомість вартість курятини залишатиметься на тому ж рівні. Адже внутрішній ринок насичений цією продукцією.
— Зараз ми продаємо яйце за ціною собівартості 50 копійок. Працюємо без прибутку. Напередодні Великодня ціна зросте. Втім, одразу ж після свята різко впаде. Натомість вартість сировини не зменшується, відтак, певно, доведеться зменшувати поголів’я курей, — каже пан Варфалюк.
До того ж, вплине на подорожчання і той факт, що напередодні свят попит буде перевищувати пропозицію. Відтак, продавці підвищать ціни. Втім, поки що виробники кажуть, що ажіотажу немає, а продавці на ринку, що люди уже потрохи скуповуються до свята.
![]()


