Дуже смакує до чаю!
Готуємо
400 гр борошна
200 гр сметани
200 гр вершкового масла
1 пакетик ванільного цукру
Дрібка солі
Додатково
Цукор для обвалювання рогаликів
Повидло
У просіяне борошно додати сіль, ванільний цукор, олію, додати сметану, швидко замісити тісто. Розділити тісто на дві частини, загорнути в харчову плівку, прибрати в холодильник на 2 години (я приготувала тісто з вечора). трохи тонше, щоб при випіканні не розкрився.
Готові рогалики обваляла в цукрі, виклала на застелене деко.
Випікала при 180 °С 20 хв до легкого рум’янцю. При бажанні коли рогалики охолонуть можна присипати цукровою пудрою.
