Багато хто з нас продовжує народну традицію - накривати на старий Новий рік, "на Василя" щедрий, багатий стіл, на якому обов`язково повинні бути страви зі свинини. До вашої уваги - нескладний рецепт домашніх "ковбасок", які може приготувати будь-яка молода господиня.

Державна ветеринарна і фітосанітарна служба України з 1 березня 2012 р. тимчасово призупиняє ввезення на територію України молока і молочних продуктів з Білорусі, а також тварин, сприйнятливих до африканської чуми свиней (АЧС), продукції та сировини з них.

"Свято миргородської свині-2011" або ж "Перший український фестиваль свинини" проходитиме у Миргороді 15-16 жовтня. Саме тут, 70 років тому, дякуючи багаторічній народній селекції, з’явилася унікальна порода Миргородська ряба.