Із цього приводу працівники управління у справах захисту прав споживачів у Рівненській області нещодавно перевірили на ринках області 14 суб’єктів підприємницької діяльності. Більше половини з них допустили вищезгадане порушення. В одного з підприємців на ринку “Сагайдачний” вилучили 10 кілограмів маргарину, який продавався під виглядом масла.
Спеціалісти управління встановили, що такий товар надходить в область в основному з Волині, Хмельниччини та Дніпропетровщини. Нерідко має й етикетки, де вказано великими літерами, що це — масло легке. Маленькими літерами позначено, що то є маргарин. Коли людина принесе покупку додому і скуштує її, виявиться — купила щось не те. А йти наступного дня з претензіями також якось не з руки. У кращому випадку продавець дасть пораду… повторити алфавіт.
У зв’язку із зменшенням кількості заготівель молока, вважають фахівці, на окремих переробних підприємствах, де виробляють масло, почали широко практикувати використання замість молочного жиру нетрадиційних видів сировини — рослинних жирів, соняшникової олії тощо. Вони значно дешевші, ніж молочний жир. Масло ж, вироблене таким чином, відрізняється від “справжнього”, виробленого з додержанням вимог традиційної технології, смаковими якостями та поживністю.
У такій ситуації важко дати конкретні поради, як не стати жертвою шахраїв. Купуючи на ринку масло, варто принаймні його скуштувати, а потім дуже уважно дивитися, щоб зважили його вам саме з того куска, який ви щойно продегустували.
