Неділя в саду-городі, на дачі: 5 липня

Сьогодні неділя, 5 липня. Місяць у знаку Водолія/Риб, третя чверть, спадає, 19 місячна доба.

ПОГОДА
У Рівному ясна погода, температура повітря вранці +16°…24°С, вдень +28°…30°С. Без опадів.

ЩО РОБИТИ В САДУ-ГОРОДІ
Сьогодні дайте собі та рослинам відпочити. Не варто обрізати дерева та кущі. Якщо вирішили посадити чи пересадити квіти та інші рослини, заплануйте це на вечір.

Також ввечері краще полити, підживити добривами добривами помідори, перець, баклажани, гарбузові, а також однорічні квіти (герань, пеларгонії). Намагайтесь для цього використовувати тільки теплу воду, наприклад, з бочки чи з відра, яка за день нагрілася на сонці.

А от урожай порічок, смородини та вишень, якщо вони починають перестигати й обсипатися, треба терміново зібрати.

У багатьох господинь гаряча пора – треба заготовлювати на зиму вітамінну продукцію – варити джеми та варення, заморожувати ягоди, зелень та фрукти, сушити запашні трави, консервувати кабачки, огірки, щавель, стрілки часнику.

ПРИКМЕТА ДНЯ
Заяча капуста або по-науковому кислиця звичайна – чудовий барометр. Якщо вдень її оранжеві квіточки розкриті, а на ніч акуратно згортаються – завтра буде погожий день.

ПОРАДА ДНЯ
Якщо вишні заморожуєте для начинок у пироги та вареники, заморожуйте їх без кісточки. Дуже соковиті вишні можна попередньо присипати цукром, щоб пустили сік, а потім скласти у контейнери чи пластикові пакети й покласти в морозилку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
В саду-городі, на дачі 4 липня - календар
Рецепти на зиму: заморожені ягоди з цукром і «п`ятихвилинки» без цукру
Цукати з вишні та черешні - рецепти
5 способів заморозити малину