21.10.2016, 07:20

Як приготувати смачний курячий рулет в сметанному соусі [+Фото]

Для приготування страви пропонуємо скористатися фоторецептом.

Інгредієнти:

4 філе курки
200 г грибів
4 ст.л. потертого твердого сиру
1 цибулина
200 г сметани
3 зуб. часнику
панірувальні сухарі
зелень, сіль, перець, олія.

Приготування страви:

Курячі грудинки відбиваємо, солимо і перчимо. Гриби і цибулю подрібнюємо, злегка підсолюємо, перчимо і підсмажуємо до золотистого кольору.

Окремо в мисці змішуємо сметану, зелень, часник.

На кожну грудку викладаємо охолоджені гриби з цибулею, тертий сир.

Потім все згортаємо в рулетик і закріплюємо зубочисткою. Рулетики "вмотуємо" в панірувальні сухарі і обсмажуємо на олії з обох боків до рум'яності.

Підсмажені рулети складаємо в глибоку сковорідку/каструлю, заливаємо соусом і тушимо на повільному вогні близько 20 хв.

Смачного!

Читати також:

Готуємо запіканку з макаронів на сніданок

Здоровий сніданок: готуємо курячі котлетки з улюбленої вівсянки

Готуємо смачний плавлений сир в домашніх умовах [+Фото]

Категорія: Новини > Життя

Автор: OGO.uaПереглядів: 3046

Жіночий клуб, життя, домашні рецепти, рулетики

Інші статті рубрики:

Рівненські фахівці навчалися працювати з родинами зниклих безвісти захисників

У Львові завершився всеукраїнський курс «Робота з сім’ями безвісти зниклих», в якому взяли участь фахівці комунального закладу "Будинок ветеранів".

30 січня: день пам’яті трьох великих святих

30 січня православні християни вшановують пам’ять трьох визначних святих – Василія Великого, Івана Богослова та Івана Златоуста. Це особливий день у церковному календарі, адже кожен із цих святих зробив вагомий внесок у розвиток християнства, богослов’я та морального вчення.

Церковний календар на лютий 2025 року: перелік свят за новим та старим календарем

Окрім Стрітення Господнього, лютий 2025 року також багатий на інші важливі церковні події. Зокрема, православні віряни відзначатимуть день інтронізації блаженнішого митрополита Київського і всієї України Епіфанія, а також вшанують початком Сирного тижня (Масляної), який передує Великому посту.

Орден "За мужність" ІІІ ступеня (посмертно) передано родині Максима Чудіновича з Рівного

Старший сержант Максим Чудінович, який приєднався до лав Національної гвардії у 2019 році, віддав своє життя за волю та незалежність України. Служив у рівненському підрозділі НГУ, а з березня 2023 року воював у складі бригади "Червона Калина" на Запорізькому напрямку.