Готуємо картопляно-рибну запіканку для всієї сім'ї
600 г картоплі
800 г філе хека
300 мл молока
2 курчих яйця
сіль, перець за смаком
панірувальні сухарі та олія для змащення форми.
Приготування:
Очищену картоплю відваріть і підсоленій воді, остудіть і наріжте кружальцями. Рибу почистьте від кісточок, наріжте невеличкими шматочками.
Форму змастіть олією і посипте сухарями. На дно викладіть шар картоплі кружальцями, рибу, посоліть, поперчіть. На рибу викладіть ще шар картоплі.
Окремо змішайте яйця, молоко, додайте сіль, перець за смаком. Яєчно-молочною сумішшю залийте запіканку.
Поставте страву у розігріту духовку і запікайте до появи рум'яної шкоринки при температурі 200 градусів.
Готову картопляно-рибну запіканку поріжте на шматочки та подавайте на стіл.
Смачного!
Статті до теми:
Готуємо смачну рибну запіканку в сметані [+Фото]
Рецепти: Салати з рибою
Різдвяний піст: Рибне філе у сухарях та горіхах
Коли почнеться Великий піст у 2025 році
Великий піст - один із важливих постів для православних християн, адже він передує Великодню.
переглядів: 1164
У Рівному відбулися змагання з фехтування на візках
Два дні поспіль, 18-19 лютого, відбувся відкритий чемпіонат Рівненської області з фехтування на візках серед спортсменів з ураженнями опорно-рухового апарату. Чоловіки та жінки змагалися окремо у трьох класах уражень, фехтуючи на шаблях та шпагах.
переглядів: 24
На Рівненщині оголосили ще три конкурси у сфері культури та мистецтва
Рівненська обласна адміністрація та обласна рада оголосили проведення трьох конкурсів, спрямованих на підтримку та розвиток культури й мистецтва в регіоні.
переглядів: 128
У Рівному відбудеться закриття ХХІІ Органного фестивалю
І тому у нашому місті зберуться найкращі органісти з усієї України. ХХІІ фестиваль «Органний собор» у Рівному! – це висока майстерність, концептуальність та підтримка, яку дає мистецтво.
переглядів: 134
20 лютого: День Героїв Небесної Сотні та річниця початку російської агресії проти України
20 лютого 2025 року — четвер. 1093-й день війни в Україні.
переглядів: 188
© 2000 - 2025 Видавничий дім «ОГО»
Будь-яке відтворення інформації з сайту дозволяється лише при дотриманні правил використання матеріалів.
Реклама: Олена Копиця, тел. 050 339 33 34 
, olena.ogo.ua@gmail.com
Адреса редакції: вулиця Шкільна, 2, Рівне, Рівненська область, 33000.
Електронна пошта: dolj.ogo@gmail.com