18.04.2021, 14:10

Яблучна шарлотка, що здивує вашу родину: покроковий рецепт

Легкий у приготуванні рецепт яблучної шарлотки чудово смакуватиме вам та вашій родині. Шарлотка не займає багато часу в приготуванні та вважається одним із найпопулярніших рецептів серед господинь.

Інгредієнти:

- Ванільний цукор: за смаком
- Мелена кориця: за смаком
- Борошно пшеничне: 1 склянка
- Розпушувач: 1 ч. л.
- Цукор: 1 склянка
- Яблука: 3-4 шт.
- Яйце: 3 шт.

Приготування:

1. Збиваємо міксером яйця та цукор до пишної маси. Яєчна суміш повинна змінити колір та стати злегка світлою.
2. Додаємо до маси заздалегідь просіяне борошно та розпушувач. Збиваємо тісто міксером на мінімальних обертах.
3. Миємо яблука, чистимо їх від шкірки та нарізаємо смужками. Поливаємо яблука лимонним соком, додаємо мелену корицю.
4. Викладаємо на деко пергамент для випікання, змащуємо його вершковим маслом.
5. Ретельно перемішуємо яблука з тістом. Виливаємо тісто на деко та випікаємо при 180 градусах 40-50 хвилин.
6. Охолоджуємо шарлотку та посипаємо її цукровою пудрою. Смачного!

Категорія: Новини > Споживач

Автор: Спеціально для OGO.ua Вікторія ДжусПереглядів: 1157

домашні рецепти, готуємо вдома, смачно, кухня, корисні поради господиням

Інші статті рубрики:

Як точно відміряти борошно без кухонних ваг: практичні поради для кулінарів

У світі кулінарії точність має вирішальне значення, особливо коли йдеться про випічку. Один зайвий грам — і тісто вже не піднімається, а торт втрачає очікувану текстуру. Саме тому так важливо правильно дозувати інгредієнти, зокрема борошно — основу більшості хлібобулочних виробів та десертів.

Горілка допоможе кропові швидше зійти

Вирощування кропу здається нескладним процесом, однак багато садівників стикаються з проблемою тривалого проростання насіння. Зазвичай перші сходи з’являються приблизно через два тижні, але цей термін може затягнутися або ж насіння взагалі не проросте.