Асоціація “Український клуб аграрного бізнесу” (УКАБ) прогнозує зростання ціни на яйця на 8-14% до 38-40 гривень за 10 штук до новорічних свят. Про це повідомила аналітикиня УКАБу Світлана Литвин.

За її словами, з початку листопада ціна на яйця зросла на 1% і станом на 10 листопада 2021 року в середньому становить 35,20 гривень за 10 штук.

Коментар: “Для українського ринку яєць характерна чітко виражена сезонність. З настанням перших холодів зменшується пропозиція від господарств населення, які забезпечують 50% українського виробництва продукту. Зменшення пропозиції призводить до зростання ціни. Подібну тенденцію ми поступово спостерігатимемо до новорічних свят, коли ціна на курячі яйця досягне показника 38-40 гривень за 10 штук“, – сказала вона.