Млинці з гарбузом і яблуком: рецепт від Євгена Клопотенка
- 130 г борошна
- 340 мл молока (замініть на воду для пісних млинців)
- 2 яйця
- 2 ст. л. соняшникової олії (і додатково для смаження)
- 2 ст. л. цукру
- 1 дрібка солі
Для начинки:
- 300 г гарбуза
- 1 велике яблуко
- 1 ч. л. соку лимона
- 30 г ядра лісових горіхів (обо волоського горіха)
- 1 ч. л. меду
Приготування:
● Приготуйте млинці. Борошно просійте, змішайте в мисці яйце, сіль, цукор, рослинну олію вінчиком до однорідного стану. Додайте борошно і добре перемішайте. Влийте молоко невеликими порціями і ще раз перемішайте.
● Пательню змастіть невеликою кількістю рослинної олії, вилийте ополоником тісто на пательню і розподіліть його по всій поверхні, нахиляючи сковорідку з боку в бік. Випікайте 1 хвилину, потім переверніть на інший бік і випікайте ще одну хвилину. Готові млинці викладіть на тарілку.
● Гарбуз і яблуко почистіть і натріть на крупній тертці. Змішайте їх в невеликій мисці, додайте мед, подрібнені горіхи і сік лимону. Викладіть начинювання в млинці і загорніть у формі трикутника.
![](/images/bnr/happy-650-90.jpg)
Сьогодні діятимуть графіки відключення електроенергії: кому вимикатимуть світло
![](/images/articles/2/small/1739814175.jpg)
18 лютого будуть застосовуватись заходи обмеження потужності для промисловості та бізнесу.
переглядів: 74
Двом рівнянам загрожує довічне ув’язнення за диверсію
![](/images/articles/2/small/1739797309.jpg)
Прокурори Рівненської обласної прокуратури передали до суду обвинувальний акт щодо двох жителів обласного центру. Їм інкримінують диверсію, вчинену групою осіб за попередньою змовою в умовах воєнного стану.
переглядів: 415
На Шкільній та Замковій тимчасово відключили воду через аварію
![](/images/articles/2/small/1737959560.jpg)
Сьогодні, 17 лютого, з 14:15 у зв’язку з пошкодженням водопроводу тимчасово відсутнє водопостачання в будинках на вулицях Шкільній та частково Замковій.
переглядів: 240
Як часто потрібно прати джинси: поради для довговічності та гігієни
![](/images/articles/2/small/1739729340.jpeg)
Джинси — це універсальний елемент гардеробу, який може зберігати пристойний вигляд тижнями завдяки щільній тканині. Особливо якщо ви надаєте перевагу темним відтінкам, то навряд чи хтось помітить, як часто ви їх перете. Однак, коли йдеться про гігієну, навіть найміцніший денім потребує догляду.
переглядів: 259
Ефективні добавки для чоловічого здоров'я
![](/images/articles/2/small/1739808031.jpg)
Що приймати для чоловічого здоров'я? ТОП-ефективних добавок для сили, витривалості, репродуктивної функції та гормонального балансу.
переглядів: 197