Євген Клопотенко поділився секретами приготування смачного та розсипчастого плову у незвичному поєднанні – м’ясо, курага та арахіс.

Cирна запіканка – це дуже смачно й дуже просто, впорається навіть кулінар-початківець. Сирна запіканка універсальна. Її можна готувати з родзинками, курагою, додавати свіжі листочки м’яти або ваніль і навіть робити солоний варіант із солодким перцем і обсмаженою цибулею. Готувати запіканку можна в пароварці, мультиварці та запікати в духовці – все залежить від смакових уподобань.

Соте з баклажанів - корисний гарнір до всього м'ясного та рибного. Для приготування потрібно зовсім трішки олії, щоб овочі тушкувалися у власних соках. Подається як холодним, так і гарячим.

Фаршировані перці - рецепт простий, а страва виходить соковитою та з ніжною начинкою. Незмінним інгредієнтом цієї страви є сам болгарський перець. А варіантів того, з чим приготувати фарширований перець, є безліч. Чи не найпоширенішим є перець, фарширований м'ясом та рисом.

Приготувати вдома піцу – просто і так само швидко. Рецепт тіста – на кефірі, а це означає, що не треба чекати, поки воно підійде. Піцу дуже люблять діти, тому спосіб її приготування від Євгена Клопотенка стане у пригоді для святкування дитячого дня народження або для вечері у колі родини.

До вашої уваги супер смачний та корисний салат Нісуаз з яйцями та свіжими овочами. Це дуже проста страва від українського шеф-кухаря Євгена Клопотенка, бо вона проста в приготуванні і надзвичайно багата на смак!

Український шеф-кухар Євген Клопотенко пропонує приготувати смачний та простий салат, вишукані закуски та ситну м’ясну страву з відварених яєць, що залишилися після Великодня.

Сайт OGO.ua публікує прості і смачні рецепти від Євгена Клопотенка на випадок, якщо раптом повністю зникнуть газ, світло чи вода. Досить поживні перекуси у вигляді бутербродів можна приготувати з фетою, консервованим тунцем, бужениною, в’яленими помідорами, оселедцем чи арахісовою пастою.

Рибні фішболи або просто рибні кульки - це дуже популярна вулична їжа, особливо в країнах Азії. Приготувати цю страву зовсім не важко вдома, особливо якщо під рукою рецепт від шефа Євгена Клопотенка.

У Рівному на території НВК №2 “школа-ліцей” запрацювала соціальна їдальня. Тут можна попоїсти за прийнятною ціною.