01.08.2022, 19:21

Рецепт дня: смажені пельмені, що вражають своїм смаком

Не будемо лукавити даний спосіб приготування не найкорисніший, але один із найсмачніших.
Якщо ви жодного разу не пробували смажені пельмені, настав час виправити цей недолік!
Цей рецепт один з найпопулярніших і технологічно правильних - пельмені приготуються повністю і не згорять!

1) Викладаємо заморожені пельмені на сковороду з олією, солимо і перчимо до смаку.

2) Обсмажуємо пельмені до золотистої скоринки з усіх боків.

3) Коли пельмені більш-менш зовні готові, заливаємо до половини сковороди окропом та накриваємо кришку.

4) Незалежно від типу вашої сковороди пельмені після википання води почнуть чіплятися до поверхні. Це сигнал про готовність.

5) Викладіть на паперовий рушник, щоб забрати зайвий жир

6) Заправляєте на смак сметаною, аджикою або соусом і насолоджуйтесь 😉

*Цей рецепт актуальний саме для м'ясних пельменів

*У цій страві рекордна кількість калорій навіть у порівнянні зі звичайними вареними пельменями. Якщо ви на строгій дієті - не рекомендуємо.