Які продукти зменшують рівень цукру в крові

Якщо узагальнити перелік продуктів, що знижують рівень цукру в крові, то вийде такий список:

- Свіжі овочі та зелень

Головна причина, чому червоний перець повинен бути на вашому столі – він знижує рівень цукру в крові, а ще ефективно підвищує захисні функції організму проти запальних процесів.

- Несолодкі фрукти, ягоди

Полуниця, чорниця та ожина можуть врегулювати рівень цукру в крові, підвищуючи чутливість до інсуліну та покращуючи кліренс глюкози з крові.

- Морепродукти, морська риба

Якщо ви вживаєте рибу не рідше, ніж двічі на тиждень, то можете бути спокійним за свій рівень цукру. Риба в раціоні знижує рівень цукру в крові, це правда. Але врахуйте, що експерти радять їсти не смажену рибу, а приготовану на пару чи в духовці.

- Авокадо

Завдяки тому, що воно містить багато корисних мікроелементів, цей фрукт допомагає не тільки ефективно боротися з підвищенням цукру в крові, а й захищає організм від хвороб та підвищує імунітет.

- Горіхи різних сортів (найкорисніший – мигдаль)

Горіхи також допоможуть тобі впоратись із зависоким цукром, але не їж понад 50 грамів за раз.

- Цільнозернові продукти

Не важливо, в якій формі ти вживаєш вівсянку: мюслі, випічка чи просто зварену – вона допоможе знизити рівень холестерину і поліпшити резистентність до інсуліну. Завдяки великій кількості клітковини, що міститься в ній, вівсянка підтримує нормальний рівень цукру в організмі людини й упереджує від стрибків цукру діабетиків.