15.12.2022, 15:08

Ароматна паприка в домашніх умовах: готуємо

Виявляється, найбільш ароматну і улюблену приправу - паприку, зовсім нескладно приготувати самостійно! Збережіть рецепт собі і обов'язково спробуйте!

Інгредієнти:

Болгарський перець – 1 кг (= 50 г приправи)
⠀
Приготування:

1. Видаляємо у перців плодоніжку, насіння та пошкоджені місця. Прослуховуємо.
2. Нарізаємо м'якоть брусочками: близько 2 см завширшки і 5 см завдовжки.
3. Висушити перці можна в духовці або спеціалізованій сушарці. ВАЖЛИВО сушити перці до тих пір, поки вони не стануть невагомими, втративши всю вологу. Шматочки повинні легко ламатися, бути сухими, не вологими.
4. Висушені шматочки перцю поміщаємо в кавомолку або блендер і подрібнюємо.
⠀
От і все! Приправа готова!
Приємного вам апетиту!

Категорія: Новини > Життя

Автор: Катерина Марченко Переглядів: 3833

Паприка, готуємо смачно, корисні поради господиням, "Готуємо вдома, рецепти

Інші статті рубрики:

У Рівному водій мотоцикла без документів намагався втекти від патрульних

У Рівному мотопатрульні виявили 35-річного водія мотоцикла Suzuki, який керував транспортом без посвідчення водія та чинного страхового поліса. Побачивши екіпаж патрульних, чоловік спробував утекти, але не впорався з керуванням, впав і пошкодив мотоцикл.

Як мати загиблого легіонера з Австралії допомагає українським ветеранам повернутися до життя

В одному з реабілітаційних центрів Рівного, де щодня проходять відновлення поранені українські військові, з’явився новий, незвичний напрямок – майстер-класи з ювелірного мистецтва. За ідеєю стоїть австралійка Роксана Вотц – мати іноземного добровольця, який загинув на фронті в Україні.

Рівненська лікарка розповіла про службу у складі «Госпітальєрів»

450 поранених за один місяць — саме стільки бійців врятувала команда евакуаційного екіпажу, у якому служить Любов Ярмолюк.

Бути голосом змін: як рівненська молодь формує майбутнє міста – інтерв’ю з Іванною Одейчук

У Рівному формується нове покоління лідерів — активних, свідомих і небайдужих до майбутнього свого міста. Вони не чекають на зміни, а самі їх створюють. Іванна Одейчук — яскравий приклад такої молоді. Як голова Молодіжної ради Рівного, вона надихає однодумців, реалізовує важливі ініціативи та доводить: молодь — це не лише ідеї, а й реальні дії. У розмові з нами Іванна поділилася своїм шляхом, здобутками ради та тим, як рівненська молодь щодня змінює місто на краще.

«Жадан і собаки» в Рівному вивели на сцену робота

У Рівненському міському палаці культури «Текстильник» відбувся один із найочікуваніших концертів цього літа — благодійний виступ гурту «Жадан і Собаки» в межах всеукраїнського туру «Нескорені».