Бабусині рогалики, що нагадують дитинство

Інгредієнти

-200 гр. маргарину (розтопити злегка)
-200 гр. сметани 20%
-4-5 ст. борошна (щоб тісто не сильно ліпло)
-2 яйця -1,5 ч. л. сухих дріжджів
⠀
Деко застелити пекарським папером.
Зробити опару з дріжджів, ложечки цукру, борошна та теплої води.
Як з'являться бульбашки (хв. 20), замісити тісто.
Розділіть його на 4 частини.
Розкачати в коло завтовшки 3мм, розрізати на клини.
Покласти начинку чи просто посипати цукром, скачати рогалики.
Верхню частину вмочити в цукор і покласти на противень (на відстані один від одного).
Дати добре піднятися рогаликам, і випікати в духовці, до золотистого кольору.
⠀
Не забудьте поставити лайк, якщо сподобався рецепт!
⠀
Смачного!

Читайте також:

Куряча грудка зі шпинатом та в‘яленими томатами: рецепт
«Тещин язик» з баклажанів: заготовка на зиму