Кунжут та схуднення: користь та як вживати

Найбільш широко відомим ефектом сезаміну є його здатність активізувати метаболізм печінки, а також його високі антиоксидантні властивості. Процес накопичення жирів уповільнюється, зате їхнє розщеплення прискорюється завдяки сезаміну.

Низька калорійність не дозволить набрати зайву вагу: у столовій ложці насіння міститься лише 52 ккал; обмін речовин пришвидшується; організм очищається від усього зайвого, що може позначатися на вазі: надлишкова рідина, токсини та шлаки.

Користь кунжуту для тих, хто худне полягає в наступних його властивостях:

- завдяки високому вмісту вітаміну Е насіння сприяють поліпшенню обмінних процесів, що допомагає швидше позбутися від зайвих кілограмів. Цей же вітамін сприяє зростанню м’язової маси.
- потужні антиоксиданти сезамін і сезамолін, які входять до складу насіння кунжуту і масла з них, посилюють корисну дію вітаміну Е, що захищає організм від шкідливих радикалів і покращують здатність печінки переробляти жири.
- сезамолін сприяє поліпшенню травлення, допомагає довше зберегти відчуття ситості.
- білки, якими багатий сезам, допомагають підтримати організм в умовах дотримання дієти при схудненні.

Шкідливість і протипоказання

- якщо людина страждає алергією на горіхи;
- при сечокам’яній хворобі;
- при надлишку кальцію в організмі;
- людям, що страждають тромбозом;
- у першому триместрі вагітності.