Ягідна шарлотка: літній рецепт, що перевершить очікування
Вершкове масло - 100 г
Молоко – 120 мл
Сметана – 200 г
Яйця – 2 шт.
Цедра одного маленького лимона
Ваніль – 1 ч. ложка
Борошно - 280 г
Розпушувач – 1 ч. ложка
Цукор - 100 г
Білий шоколад - 200 г
Будь-які ягоди – 150–200 г
Приготування:
1. Ставимо духовку розігріватись до 180°С.
2. Розтоплюємо вершкове масло, трохи остуджуємо і змішуємо з молоком, сметаною, яйцями, лимонною цедрою та ваніліном.
3. В іншій мисці перемішуємо борошно, що просіює, з розпушувачем. Додаємо цукор та ще раз перемішуємо. Поєднуємо всі продукти, перемішуємо. Головне, не захоплюватися: немає грудок – тісто готове!
4. Шоколад рубаємо на дрібні шматочки і вводимо в тісто. Додаю ягоди. Дуже акуратно перемішуємо знизу нагору.
5. У форму вистилаємо пергамент та заливаємо тісто. Випікаємо 45-50 хвилин.
Приємного Вам чаювання!

24 лютого - Національний день молитви за Україну

День молитви за Україну, який відзначають 24 лютого, є важливим духовним і національним днем для українців.
переглядів: 816
Герої України: хто отримав «Золоту Зірку» та інші державні нагороди від Президента

Напередодні третьої річниці повномасштабного російського вторгнення Президент України Володимир Зеленський зустрівся із захисниками й захисницями та рідними полеглих військових.
переглядів: 134
Щасливий день чи виклик долі? Гороскоп на 24 лютого 2025

24 лютого 2025 року обіцяє бути сприятливим днем для багатьох знаків зодіаку.
переглядів: 333
Гороскоп на понеділок 24 лютого: день сприятливий для новаторських розмов

Новий тиждень починається з удару – Марс повертається до прямого руху, а це означає одне: більше не буде стояти на місці. Якщо останнім часом справи йшли погано, то тепер ви нарешті можете побачити світло в кінці тунелю.
переглядів: 338
Магнітні бурі в березні: календар небезпечних днів

Перший місяць весни принесе не лише потепління, а й відчутний вплив магнітних бур. За даними Центру передбачення космічної погоди Національного агентства океанографічних та атмосферних досліджень (NOAA) США, очікуються як слабкі, так і сильні збурення магнітного поля Землі.
переглядів: 359