Що зробити, щоб їжа не прилипала до сковороди: поради досвідчених господарок

Спочатку сковороду потрібно знежирити. Можна застосувати у разі соду.

Потім треба чистий та сухий посуд поставити на вогонь. Дно слід засипати звичайною сіллю. Шар повинен повністю покривати поверхню.

Гріти сіль треба на слабкому вогні приблизно 20 хвилин. При цьому продукт доведеться постійно перемішувати, щоб він не підгорів. Після цього сіль потрібно висипати, а сковороду протерти олією і знову нагріти. Процедура нагрівання має тривати не більше 3 хвилин.

Потім кухонний інвентар треба витерти насухо.

Після цього можна сміливо використовувати сковороду для приготування смачних страв.

Якщо ніякі додаткові процедури проводити не хочеться, слід взяти пергаментний папір і викладати його на поверхню сковороди, щоб готувати.

Потрібно лише вирізати пергамент, покласти на дно сковороди, а зверху залити олією. Після цього можна викладати продукти.