Шоколадна салямі: рецепт смачної солодкої ковбаси

Це чудова ідея, смачного шоколадного десерту, який посмакує і дітям, і дорослим.

Інгредієнти:
здобне печиво300 г
темний шоколад100 г
вершкове масло100 г
цукрова пудра200 г
яйця1 шт.
какао50 г
вишневий лікер20 мл

Шоколадна салямі - як приготувати?

1.Печиво: крупно покришити - качалкою або в блендері. Якщо ми вибираємо перший спосіб і не хочемо бруднити всю кухню, рекомендуємо покласти їх у невеликий пакет. Особливо подобається цей етап роботи дітям.

2.Шоколад: поламати і розтопити на водяній бані.

3.М’яке масло збити з цукром і яйцем до пишності.

4.Торт: змішати розтоплений і частково охолоджений шоколад, вишневий лікер, какао і подрібнене печиво. Замісити тісто і сформувати два рулету діаметром близько п’яти сантиметрів.5.Охолодження: щільно загорніть шоколадну салямі в харчову або алюмінієву фольгу. Поставте в холодильник мінімум на дванадцять годин.