Ми у Facebook
29.11.2023, 17:00

Сім'я проситиме добавки: простий рецепт ситного супу

Неймовірно смачний суп, який повинен спробувати кожен.
Інгредієнти на тісто

Борошно пшеничне-200 гр
Яйце-1 шт
Сіль-щіпка
Вода-20 мл (за потребою)

Для супу

Картопля-1шт(велика бульба)
Морква-1 шт(середня)
Перець Чилі-1 шт(без насіння та перегородок)
Цибуля ріпчаста або зелена-1 шт (кілька пір'я)
Помідори-2 шт (середніх розмірів)
Сіль, зелень петрушки або кропу за бажанням
Вода-1,5-2 літри

Для фрикаделів

М'ясний фарш-400 гр(будь-який)
Рис-50 гр(сирий)
Спеції - приправа до фаршу, сушений кріп, сіль за смаком.
Вода-10 мл (для соковитості)

Рослинна олія для смаження овочів-40 мл

Порція на 4 особи





На правах реклами