09.01.2024, 15:16

Як приготувати смачну картоплю: рецепт від бабусі

В українській кулінарії немає нічого більш затишного та згадливого, ніж аромат смаженої картоплі, приготованої за старовинним рецептом, який передався від покоління до покоління. Сьогодні я розкажу вам про те, як створити справжню кулінарну шедевр від бабусі.

Інгредієнти:

Картопля - 1 кг (обирайте якісну, нову картоплю)
Рослинна олія - 150 мл
Цибуля - 2 середні головки
Сіль, перець за смаком

Інструкція:

Очистіть та наріжте картоплю на невеликі шматочки для однорідного смаження.
Розігрійте рослинну олію в глибокій сковороді або казані на середньому вогні.
Додайте дрібно нарізану цибулю і обсмажте до золотистого кольору.
Додайте нарізану картоплю та обжарюйте, часто перемішуючи, до утворення золотисто-рудого кольору.
Спеціюйте за власним смаком, додаючи сіль та перець.
Цей простий, але чарівний рецепт принесе вам аромат та смак, які перенесуть вас у дитинство, коли бабусі вміли готувати з любов'ю. Пригощайтеся і насолоджуйтеся смаком національної кухні від бабусі!

Категорія: Новини > Життя

Автор: Катерина Марченко Переглядів: 988

рецепти, смачно, готуємо, картопля

Інші статті рубрики:

Багатодітна сім'я з Костополя з початком війни взяла на виховання іще трьох діток

У Костопільській громаді з’явилась перша патронатна сім’я – важливий крок у розвитку системи соціального захисту дітей, які опинилися у складних життєвих обставинах. Її створила багатодітна мешканка міста Костопіль Тетяна Осадча – жінка з багатим досвідом материнства та виховання дітей.

На Рівненщині відбулись міжнародні навчання пожежних-добровольців [+Фото]

На одному з полігонів ДСНС Рівненщини пройшли масштабні міжнародні навчання команд місцевої та добровільної пожежної охорони. Упродовж двох днів 108 учасників з 10 українських областей, а також рятувальники з Польщі, Німеччини та Великої Британії тренувалися разом.