Голландська технологія вирощування картоплі набуває популярності в багатьох країнах, особливо в регіонах із низькою родючістю ґрунту. Цей метод дозволяє значно підвищити врожайність, отримуючи до 2 кг бульб з одного куща.

У лютому чимало дачників стикаються з питанням: що робити, якщо картопля, призначена для посадки або споживання, почала проростати раніше, ніж планувалося?

Весна 2025 року обіцяє теплі дні, але водночас виклики через високу вологість, спричинену зимовими снігопадами та весняними дощами. Агрономи попереджають про можливі проблеми з посівним матеріалом і пропонують низку рекомендацій для успішного вирощування картоплі.

Один з найпопулярніших овочів серед українців може стати розкішшю. Уже цієї зими ціна на картоплю може зрости до 50-55 гривень за кілограм. Таке рекордне зростання ціни прогнозує аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка.

Несвоєчасний збір врожаю картоплі точно не піде на користь, причому як занадто рано, так і запізно. Як зрозуміти, коли можна викопувати картоплю, і за якими ознаками відрізнити стиглі бульби?

Варена картопля – це смачна та корисна страва, яка багатьом гурманам вже трохи набридла. Оновити смак гарніру дуже просто, використовуючи секретний інгредієнт.

Пиріжки з картоплею - це простий і смачний страва, яка завжди знайде своїх шанувальників. Вони ідеально підходять як для сніданку, так і для обіду чи вечері. Ще один бонус - це їхня економічність та швидкість приготування.

В українській кулінарії немає нічого більш затишного та згадливого, ніж аромат смаженої картоплі, приготованої за старовинним рецептом, який передався від покоління до покоління. Сьогодні я розкажу вам про те, як створити справжню кулінарну шедевр від бабусі.

Смачна картопля запечена в духовці під сирно-вершковим соусом.

У сезон молодої картоплі хочеться скуштувати не лише звичайну варену та смажену страву, а й спробувати щось нове. Тому ми підготували простий рецепт вареної молодої картоплі з смачним соусом.