Як приготувати смачні тонкі налисники: перевірений рецепт, якого більше немає ніде

Ось перевірений рецепт для смачних тонких налисників:

Інгредієнти:

1 склянка молока
1 склянка борошна
2 яйця
2 ст. ложки рослинної олії або розтопленого вершкового масла
Щіпка солі
Щіпка цукру (за бажанням)
Розплавлене вершкове масло або олія для змащування сковороди

Інструкції:

У мисці зберіть молоко, борошно, яйця, рослинну олію або вершкове масло, сіль і, за бажанням, цукор. Змішайте інгредієнти до отримання однорідного тіста без комочків.

Розігрійте сковороду на середньому вогні і змастіть її вершковим маслом або рослинною олією.

Злегка налейте тісто на розігріту сковороду, обертаючи її так, щоб тісто рівномірно розподілилося по дну сковороди.

Готуйте налисники з обох сторін до золотистого кольору, приблизно по 1-2 хвилини з кожного боку.

Повторюйте процес зливання тіста на сковороду до закінчення всього тіста.

Подаються тонкі налисники з різноманітними начинками, такими як мед, мармелад, сирний крем, фрукти чи ягоди. Не забувайте про класичний варіант з маслом та медом!