24.05.2025, 11:03
Перший весняний мед: коли збирають і чому він найкорисніший
З настанням весни природа прокидається, і разом із нею починається новий бджолиний сезон. Саме у квітні-травні пасічники збирають перший мед — так званий «весняний» або «первак».
Це один із найцінніших видів натурального продукту, адже він не лише смачний, але й надзвичайно корисний для здоров’я.
Коли збирають перший мед
Збір першого меду зазвичай відбувається наприкінці квітня — на початку травня, залежно від кліматичних умов регіону. Джерелами нектару в цей період виступають ранньоквітучі рослини: мати-й-мачуха, верба, клен, черемха, ріпак, а згодом — садові дерева, зокрема вишні, яблуні, абрикоси та сливи.
Перший мед не завжди буває у великій кількості, оскільки вулики ще відновлюють силу після зими, але саме він найчастіше потрапляє на стіл у натуральному вигляді без тривалого зберігання.
Чим корисний весняний мед
Багатий на біоактивні речовини
Перший мед містить високі концентрації вітамінів (особливо групи B, C, E), ферментів, амінокислот та мікроелементів (калій, кальцій, магній, залізо), які активно підтримують імунітет після зимового ослаблення організму.
Потужний антиоксидант
Весняний мед сприяє очищенню організму від токсинів, поліпшує обмін речовин і уповільнює процеси старіння клітин.
Натуральний енергетик
Швидко втамовує втому, стимулює розумову діяльність і зміцнює нервову систему, що особливо важливо у міжсезоння.
Добрий антисептик та протизапальний засіб
Весняний мед ефективний при застудах, кашлі, болях у горлі. Його часто використовують як додаток до теплого чаю або молока.
Покращує стан шкіри та шлунково-кишкового тракту
Завдяки м’якому впливу на слизову оболонку шлунка весняний мед корисний при гастритах (у періоди ремісії), а також у косметичних цілях — для масок і скрабів.
Весняний мед — це не лише перший смак нового сезону, а й справжній природний еліксир здоров’я. Якщо у вас є можливість придбати його безпосередньо у пасічників — обов’язково скористайтеся цим шансом, адже саме у свіжому вигляді мед найкорисніший.
Коли збирають перший мед
Збір першого меду зазвичай відбувається наприкінці квітня — на початку травня, залежно від кліматичних умов регіону. Джерелами нектару в цей період виступають ранньоквітучі рослини: мати-й-мачуха, верба, клен, черемха, ріпак, а згодом — садові дерева, зокрема вишні, яблуні, абрикоси та сливи.
Перший мед не завжди буває у великій кількості, оскільки вулики ще відновлюють силу після зими, але саме він найчастіше потрапляє на стіл у натуральному вигляді без тривалого зберігання.
Чим корисний весняний мед
Багатий на біоактивні речовини
Перший мед містить високі концентрації вітамінів (особливо групи B, C, E), ферментів, амінокислот та мікроелементів (калій, кальцій, магній, залізо), які активно підтримують імунітет після зимового ослаблення організму.
Потужний антиоксидант
Весняний мед сприяє очищенню організму від токсинів, поліпшує обмін речовин і уповільнює процеси старіння клітин.
Натуральний енергетик
Швидко втамовує втому, стимулює розумову діяльність і зміцнює нервову систему, що особливо важливо у міжсезоння.
Добрий антисептик та протизапальний засіб
Весняний мед ефективний при застудах, кашлі, болях у горлі. Його часто використовують як додаток до теплого чаю або молока.
Покращує стан шкіри та шлунково-кишкового тракту
Завдяки м’якому впливу на слизову оболонку шлунка весняний мед корисний при гастритах (у періоди ремісії), а також у косметичних цілях — для масок і скрабів.
Весняний мед — це не лише перший смак нового сезону, а й справжній природний еліксир здоров’я. Якщо у вас є можливість придбати його безпосередньо у пасічників — обов’язково скористайтеся цим шансом, адже саме у свіжому вигляді мед найкорисніший.

Категорія: Новини > Споживач
Автор: OGO.UAПереглядів: 1038користь меду, ріузнотравя, травневий мед, перший мед, споживач
Інші статті рубрики:
Відпочинок, або зайві турботи: астропрогноз на 16 червня

Дізнайтеся, що вам підготували зорі на завтра.
переглядів: 177
Як навчитись швидко прибирати: поради, які спростять життя

Прості поради для легкого прибирання.
переглядів: 181
Неймовірна смакота: простий рецепт сирного торта без випічки

Торт - це символ свята та хорошого настрою. Пропонуємо вам рецепт дуже смачного і красивого сирного торта, який не потрібно випікати.
переглядів: 1973
Червневі сніданки на швидку руку: ідеї для легкого та корисного початку дня

Червень — це пора свіжих овочів, ягід і сонячного настрою. У теплу пору року хочеться витрачати менше часу на приготування їжі та більше — на прогулянки чи роботу на свіжому повітрі. Саме тому легкі, швидкі сніданки — ідеальний вибір.
переглядів: 304
Час для роздумів та ідей: астропрогноз на неділю

Дізнайтеся, що вам підготували зорі на завтра.
переглядів: 424