Навіть якщо вже були перші заморозки, на Рівненщині ще можна збирати гриби в листопаді. У лісах за сприятливої погоди продовжують рости опеньки, гливи та деякі інші види. Розповідаємо, які гриби ще варто шукати та де найбільше шансів їх побачити.
Які гриби ростуть в листопаді на Рівненщині
Найбільше шансів на знахідки — за вологої погоди, коли ще немає тривалих сильних морозів. Особливо варто звернути увагу на такі гриби:
1. Осінні опеньки
На початку листопада ще можуть рости на пеньках, повалених деревах і біля основи старих стовбурів. Часто з’являються великими групами. Проте опеньки мають небезпечних двійників, тому збирати їх можна лише за впевненого визначення виду.
Читайте докладніше, як відрізнити їстівні опеньки від отруйних.
2. Гливи
Ці гриби добре почуваються у прохолодну погоду. Їх шукають на стовбурах ослаблених або мертвих листяних дерев. Гливи ростуть групами й за сприятливих умов можуть траплятися навіть у грудні.
3. Зимові опеньки
Їх ще називають фламулінами. На відміну від багатьох інших грибів, вони з’являються саме з похолоданням. Ростуть на деревині листяних порід, зокрема верб і тополь. Через схожість з отруйними грибами новачкам краще не збирати їх самостійно.
4. Польські гриби
У теплий листопад ще можна натрапити на польські гриби. Шукати їх варто в соснових і мішаних лісах, особливо серед моху. Але після тривалих морозів шансів на такі знахідки стає значно менше.
5. Маслюки
Пізні маслюки іноді трапляються в молодих соснових насадженнях. Для їхнього росту потрібні достатня вологість і відносно тепла погода.
Де шукати гриби на Рівненщині в листопаді
У поліських лісах Сарненщини та інших північних районів області варто звертати увагу на вологі соснові й мішані ділянки. Тут за сприятливої погоди ще можливі пізні польські гриби та маслюки.
У листяних лісах придивляйтеся до старих пеньків і повалених дерев: саме там можуть рости опеньки та гливи.
Утім, жодне грибне місце не гарантує врожаю. У листопаді все залежить від погоди попередніх днів.
Раніше ми розповідали про найпопулярніші грибні місця Рівненщини.
Що важливо знати перед походом по гриби
- Збирайте лише гриби, вид яких точно знаєте.
- Не беріть старі, зіпсовані або повторно підмерзлі й відталі гриби.
- Не покладайтеся лише на фотографії чи застосунки для визначення їстівності.
- Уникайте військових полігонів, небезпечних і заборонених територій.
- У районах можливого радіаційного забруднення не вживайте дикорослі гриби без належного контролю.
Отже, листопад — ще не привід ховати грибний кошик. Але наприкінці осені важливіше не кількість знахідок, а їхня безпечність.
Цікаво також, чи збирають у Європі лісові гриби та які там діють правила.
