Для гурманів мистецтва – “Сальвадор Далі”

“В шию”при виборі страви не гонять
Не зраджуємо традиції експерименту — приходимо ввечері в суботу.
Кав’ярня має три зали: один виставковий, два інші — із столиками для відвідувачів. Заклад так побудований, що кімнати знаходяться одна за одною. Столики в першій залі дерев’яні з такими ж стільцями. В іншій — металеві. Однак це не псує інтер’єру, тому що на стінах, в тон стелі та підлозі, розміщені величезні картини. Найбільше справляє враження “Жінка з головою троянд”. Третя зала — виставкова. Там розвішені фото місцевих аматорів та любителів фотографії.
Минулої суботи в середній залі була якась мистецька зустріч — чоловік 20 сиділи за столиками, розставленими півколом. На перший погляд — що за ґвалт у такому культурному закладі? Плітки, розмови, суперечки! Але вже за 15 хвилин люди розходяться. І лишаються лише дві парочки за столиками, де стоїть по два горнятка кави.
Тільки зайняли місце, як підбігла молода офіціантка:
— Тримайте меню! Обирайте, що будете замовляти, — посмішка з вуст дівчини не сходила.
Не поспішаючи вивчаємо меню. Придивляємось до цін, радимось. Минає 15 хвилин, дівчина поглянула в наш бік, і далі не відволікає нас. Так ми просиділи півгодини, обираючи смачну вечерю.
— Принесіть нам горнятко смачної кави та коктейль “Піна Коладда”, — сказав мій товариш Сашко. — А харч ми ще подумаємо, який брати.
За мить на нашому столі красувались філіжанка запашної кави і бокал з коктейлем.

Щоб замовити тістечко — потрібно приходити до обіду
Офіціантка пройшла випробування — дочекалася нашого повного замовлення. Взяли салатик та два види млинців.
Назви страв тут вражають своєю величністю в прямому і переносному значенні. Тут навіть склад не настільки важливо писати, адже назва сама підштовхує зробити правильний вибір.
Якщо ви голодні — спробуйте салат “Сон, навіяний польотом бджоли навколо граната, за мить до пробудження”. Цей салатик найдорожчий у кафе — 23 грн за 330 грамів. До його складу входять дорогі інгредієнти: судак, креветки, мідії, кальмар, помідор, мариновані огірок, гриби та цибуля. Якщо полюбляєте більш звичні продукти, то замовте салат “Сальвадор Далі” — це суміш курятини, яйця смаженого, сиру твердого, кукурудзи, цибулі маринованої. Всі страви подають на білих тарілках, гарно прикрасивши зеленню.
До смаку будуть вам млинці зі скоромними начинками. Радимо замовити з червоною ікрою або куркою. У кожній порції по два великих млинці.
Підбираємося до десертів. Офіціантка принесла млинці з чорносливом. Однак там знаходимо і згущене молоко, і горіхи, і вершки, шоколад. Якщо ви не любите сухофруктів — візьміть з сиром та яблуками. Для гурманів екзотики — млинці “екзотичні” з бананами, апельсинами, яблуками, вершками, цукром, згущеним молоком та шоколадом. Така смакота коштує 7 гривень за порцію.
Коли ми попросили принести тістечко, офіціантка зам’ялася і мовила:
— Річ у тім, що тістечка нам привозять вранці, і до обіду їх розбирають. Треба приходити в обід. Вони у нас недорогі — по 5 гривень в середньому за шматок торта.
Натомість працівниця кав’ярні пропонує арахіс з різними смаками — по 6 грн за 100 грамів.

Коктейлі, як з картинки
У кав’ярні вражаючі назви мають не лише салати, але й чай та кава. Остання тут поділена на групи: елітні сорти кави, алкогольні кавові напої, холодні кавові напої... Пропонуємо “Блу Монтейн” з елітних сортів кави за 25 грн. Поблизу назви напою напис: чорна, гаряча як пекельний вогонь, солодка як поцілунок. Хіба ж хтось втримається, щоб не спробувати такої насолоди?!
Не хочете кави? Замовте чайний фліп із смородиною за 16 грн. Фліп готують з чаю, соку, рому, лікеру, вершків та шоколаду. Подають холодним.
Для любителів пива є кілька пивних пропозицій. Пляшка пива “Белс” тут коштує 8 грн.
Винна карта в “Сальвадор Далі” представлена Молдовою, Грузією та вітчизняними виробниками. Щоб зняти втому робочого дня та налаштуватися на дружню розмову, замовте фруктове асорті з мартіні. Ціна такого напою 12,9 грн за 330 грамів.
Щодо коктейлів, то вибір хоч і невеликий, однак вартий уваги. Для цього виду алкоголю виділена окрема книга—меню, де сфотографовано кожен наповнений келих. Поруч вказано ціну та склад напою. Для любителів міцних сумішей можна замовити “Текілу—Санрайз”, для жінок бармен пропонує “Піна Коладу”.
Якщо ви прагнете розслабитись з чашкою кави в спокійній та тихій атмосфері з друзями — це місце вам сподобається!
 
n меню
Салат “Сальвадор Далі”..................................12,90 грн
Млинці з куркою ...........................................7,00 грн
Млинці з чорносливом.....................................7,00 грн
Кава “Блу Монтейн” ......................................25,00 грн
Арт-кава................. ...................................5,00 грн
Коктейль “Піна Колада”.................................18,18 грн
Коктейль “Текіла-Санрайз” ..............................24,78 грн
Вино “Сапераві” (червоне сухе)....................6,50 грн/50 г
Адреса: вул. Полуботка, 4.
Парковки нема
Кредитні картки не приймаються
Інтер’єр та атмосфера ****
Обслуговування *****
Меню та якість
приготування страв ****
Карта напоїв ***