Як приготувати смачний український борщ в мультиварці
Для приготування борщу вам знадобиться:
м'ясо - 500 гр.
картопля - 3 шт.
буряк - 1 шт.
цибуля ріпчаста - 1 шт.
морква - 1 шт.
болгарський перець - 1 шт.
капуста - 200 гр.
часник - 1 зубок
томатна паста - 1 ст.л.
рослинна олія - 1 ст.л.
лавровий лист - 2 шт.
3 горошини духмяного перцю
вода - 2 л.
приправи за смаком.
Приготування:
Для борщу в мультиварці необхідно заздалегідь підготувати усі необхідні інгредієнти. М'ясо помийте і дрібно поріжте, буряк та болгарський перець подрібніть соломкою. Моркву потріть на крупній тертці, цибулю наріжте дрібними кубиками. Картоплю також треба порізати невеликими скибочками, капусту нашаткуйте. Часник пропустіть через часничницю. Після цього розпочинайте безпосереднє приготування.
У чашу мультиварки налийте олію, оберіть режим "Жарка" і кидайте туди цибулю, через кожних 5 хв. додавайте до цибулі моркву, болгарський перець та буряк. Протушіть овочі 5 хв і додайте м'ясо. Його обсмажте протягом 15-ти хв., потім додайте томатну пасту, води (щоб вона вкрила суміш)і ввімкніть режим "Тушкування" на 10 хв. Після цього додайте капусту, картоплю, приправи, залишок води і натисніть на режим "Суп" (1 год. 45 хв). За 5 хв. до завершення приготування борщу, додайте часник та зелень.
Подавайте український борщ зі сметаною, свіжим хлібом або пампушками.
Смачного!
Статті до теми:
Топ-5 рецептів домашнього хліба в мультиварці
Готуємо смачну картоплю в мультиварці: найпростіші рецепти
Прості рецепти грибних страв на кожен день [+Фото]
Салати з сиром: 9 надзвичайно смачних рецептів

корисні поради господиням, рецепт, мультиварка, борщ по-українськи, їжа
У Рівному презентують нематеріальну спадщину ще чотирьох громад області

20 липня, у Рівненському обласному краєзнавчому музеї продовжиться серія культурних презентацій в межах проєкту «Жива спадщина: від громади до музею».
переглядів: 105
Герої повертаються: як на Рівненщині зустрічають звільнених з полону воїнів

У липні 2025 року Рівненщина знову плакала — цього разу від щастя. Її сини, які провели довгі місяці, а дехто — роки в російському полоні, нарешті ступили на рідну землю.
переглядів: 203
В Україні готуються скасувати дистанційне навчання у школах

Уже 18 липня Міністерство освіти планує скасувати наказ, який дозволяв школам працювати в дистанційному форматі.
переглядів: 158
На Березнівщині односельця підозрюють у вбивстві після застілля

У селі Колодязне на Березнівщині трагічно завершилося застілля між односельцями. 52-річному чоловікові повідомили про підозру в умисному тяжкому тілесному ушкодженні, що спричинило смерть, — повідомляють у поліції.
переглядів: 249
У ЦНАП Рівного можна зняти авто з обліку через вибракування

Мешканці Рівного можуть скористатися безоплатною послугою з вибракування транспортного засобу. Для цього потрібно звернутися до ЦНАП з пакетом необхідних документів.
переглядів: 195
Реклама