02.04.2016, 11:30

Рецепти консервування березового соку

Портал OGO.ua зібрав тільки найкращі рецепти консервування березового соку.

Рецепт бальзаму із березового соку:

Корисні властивості березового соку

На відро свіжого березового соку кладуть до 3 кг цукру, 2 літри вина чи горілки та штук 5 дрібго порізаних лимонів із шкіркою. Заливають у дежку й ставлять на 2 місяці в погреб чи комору. По тому напій розливають у пляшки й витримують у горизонтальному положенні ще 3-4 тижні, після чого отримують готовий алкогольний продукт.

Настоянка із березового соку

Березовий сироп

Березовий сік зі смородиною

З березового соку готують також сироп, який згодом можна додавати в напої. Для цього рідину випарюють на повільному вогні при відкритій кришці, поки вміст не загусне до консистенції меду. Потім сироп треба злити в банку і зберігати в холодильнику.

БІЛЬШЕ рецептів

Категорія: Новини > Споживач

Автор: OGO.uaПереглядів: 3980

рецепти, новини, ОГО, консервування, березовий сік

Інші статті рубрики:

Щоденний гороскоп на неділю, 9 березня

Неділя сприятлива для дій – Сонце в тріні з Марсом дає силу, рішучість і волю відстояти свою позицію. Це чудовий час, щоб зробити те, на що вам раніше не вистачало сил. Однак у цього аспекту є і зворотний бік – він може викликати нетерплячість і бажання за будь-яку ціну висувати власні аргументи.