Що це за гриб - рядовка зелена та де його шукати? [+Фото]

Так, найчастіше цей гриб називають зеленушками, зельонками, зеленичками і росте він у хвойних (іноді листяних) лісах, на піщаних ґрунтах. Рядовки зелені досить поширені на Поліссі. В нашій області їх можна знайти у лісах Березнівщини, Дубенщини.

На вигляд зеленушки плоскуваті з характерним зеленувато-жовтим забарвленням. Шапка досягає близько 4-10 см у діаметрі.

Для того, аби назбирати таких грибів, варто трохи поклопотатися, адже ростуть рядовки заглибленими у пісок.



Свіжі зелені рядовки маринують, засолюють або смажать попередньо відваривши. Завдяки тому, що гриби ці щільні та товсті, вони гарно зберігають форму під час приготування.



Читати також:

Що це за гриб такий – відьмове яйце, або веселка?

Опеньки: що треба знати та як готувати [+ПОРАДИ]

Що приготувати з грибів красноголовців та підберезників [+ПОРАДИ]