Як приготувати смачний салат з печінки вдома
0,5 кг свинної або телячої печінки
2 морквини
2 цибулини
3 середні солоні огірки (200 г)
1 банка консервованого зеленого горошку
сіль, перець, майонез за смаком.
Приготування:
Печінку заздалегідь відваріть у підсоленій воді. Поки печінка вариться, цибулю поріжте півкільцями, моркву натріть на крупній тертці - все підсмажте на олії до м'ягкості.
Готову печінку зніміть з вогню і охолодіть. Потім поріжте дрібною соломкою і додайте до неї моркву з цибулею. Горошок промийте водою і додайте до салату. Страву посоліть, поперчіть, заправте майонезом і добре перемішайте.
Читати також:
Як приготувати смачні чебуреки в домашніх умовах [+Фото]
Готуємо запіканку з макаронів на сніданок
Готуємо смачні м'ясні "стіжки" під шубою [+Фото]
У Рівному відкриють меморіальну дошку загиблому бійцю Андрію Каранюку
У п'ятницю, 16 травня, о 08:50 на фасаді Рівненської гімназії №10 відбудеться урочисте відкриття меморіальної дошки на честь загиблого Героя України, солдата Андрія Каранюка.
переглядів: 106
Здолбунів прийматиме регіональний етап "Ігор ветеранів 2025" та Забіг Подяки 17 травня
У суботу, 17 травня, Здолбунівська громада знову стане центром спортивного духу та вшанування героїзму, приймаючи регіональний етап Всеукраїнських спортивних змагань «Ігри ветеранів 2025».
переглядів: 143
Змінилися правила оплати лікарняних: що потрібно знати працівникам
З 4 квітня 2025 року набули чинності зміни, ухвалені Законом України від 18 грудня 2024 року № 4158-ІХ «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо загальнообов’язкового державного соціального страхування».
переглядів: 901
Не лише шоумен, але й воїн: на війні загинув Максим Неліпа
З початку повномасштабного вторгнення він добровільно вступив до лав ЗСУ у березні 2022 року. Обіймав посаду командира розвідувального взводу у структурі командування Сухопутних військ ЗСУ.
переглядів: 287
Вишиванка єднає: як долучитися до флешмобу української ідентичності
Сьогодні, 15 травня, українці по всьому світу відзначатимуть День вишиванки – свято нашої культурної ідентичності, спадку та сили національного символу.
переглядів: 270
© 2000 - 2025 Видавничий дім «ОГО»
Будь-яке відтворення інформації з сайту дозволяється лише при дотриманні правил використання матеріалів.
Реклама: Олена Копиця, тел. 050 339 33 34 
, olena.ogo.ua@gmail.com
Адреса редакції: вулиця Шкільна, 2, Рівне, Рівненська область, 33000.
Електронна пошта: dolj.ogo@gmail.com