Готуємо смачну рибну запіканку в сметані [+Фото]
2 кг риби (минтай або хек)
3 цибулини
2 яйця
150 г твердого сиру
400 г сметани
рослинна олія
борошно
кріп, спеції, сіль і гірчиця за смаком.
Приготування:
Рибу помийте, почистьте, наріжте невеликими шматочками.
Окремо зробіть паніровку: змішайте борошно, сіль, спеції. Шматочки риби обваляйте в готовій паніровці і викладіть на деко з високими бортиками.
Цибулю наріжте півкільцями і обсмажте на олії.
Зробіть соус: сметану, гірчицю, яйця, подрібнений кріп, і смажену цибулю гарненько розмішайте і додайте трохи солі. Отриманим соусом заливайте рибу.
Зверху нашу рибну запіканку посипаємо тертим сиром і ставимо в розігріту духовку (200 градусів).
Запікати страву потрібно до рум'яної скоринки.
Смачного!
Читати також:
Як приготувати смачні чебуреки в домашніх умовах [+Фото]
Готуємо запіканку з макаронів на сніданок
Готуємо смачні м'ясні "стіжки" під шубою [+Фото]
Армрестлер з Рівненщини став чемпіоном України
Працівник Хмельницької атомної електростанції та титулований армрестлер Олег Жох здобув золото на Чемпіонаті України, що відбувся 9–11 квітня у Львові. У змаганнях на ліву руку він став переможцем у складі команди Рівненської області.
переглядів: 155
Мешканець Рівненщини розказав, як йому пересадили серце
45-річний Олександр із Рівненщини — один із тих, хто на власному прикладі доводить: трансплантація серця в Україні — не фантастика, а реальна медична практика, яка рятує життя.
переглядів: 158
В Україні запустили застосунок для турботи про себе та покращення ментального стану дорослих та дітей
Застосунок «Моментал» створено в межах Всеукраїнської програми ментального здоров’я за ініціативою Олени Зеленської «Ти як?» у співпраці ЮНІСЕФ в Україні.
переглядів: 146
У Рівному відкривають сезон у Парку Шевченка
У четвер, 17 квітня, в Рівному офіційно стартує новий сезон у Парку імені Тараса Шевченка. Розпочнеться він із відкриття «Парку ліхтарів Рівне» — тематичного простору ілюмінацій та масштабних світлових інсталяцій, висота яких сягає семи метрів.
переглядів: 254
Чи обов'язково влаштовувати прибирання у Чистий четвер?
Існує традиція добряче прибрати свою домівку у Великий Четвер. Саме тому в народі його і називають "Чистим". Однак, чи має це якийсь релігійний аспект.
переглядів: 1222
© 2000 - 2025 Видавничий дім «ОГО»
Будь-яке відтворення інформації з сайту дозволяється лише при дотриманні правил використання матеріалів.
Реклама: Олена Копиця, тел. 050 339 33 34 
, olena.ogo.ua@gmail.com
Адреса редакції: вулиця Шкільна, 2, Рівне, Рівненська область, 33000.
Електронна пошта: dolj.ogo@gmail.com